Handgefertigte Früchtekuchen aus Lincolnshire mit Frühlings-Dekor

Nr. 014G01

Traditionelle, englische Spezialität
Aus einer familiengeführten Bäckerei
Hergestellt in reiner Handarbeit
Herrlich saftig und aromatisch

Seit der viktorianischen Zeit dürfen diese traditionellen Früchtekuchen aus der englischen Grafschaft Lincolnshire auf keinem Kaffeetisch fehlen. Noch heute werden sie in einer familiengeführten Bäckerei von Hand gebacken. Sultaninen, Kirschen, gemahlene Mandeln und hocharomatischer Schwarz-Rettich-Sirup (eine köstliche, fast vergessene Rarität) sorgen für eine herrlich saftige Textur. Die liebevolle Dekoration mit Marzipan, Fondant und kleinen Schokoladeneiern rundet die österlichen Gebäckstücke ab.

9 Stück, je 5 x 5 x 3 cm.

Menge

Früchtekuchen, 9 Stück, 750 g

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Auf die Merkliste

Traditionelle, englische Spezialität
Aus einer familiengeführten Bäckerei
Hergestellt in reiner Handarbeit
Herrlich saftig und aromatisch

Früchtekuchen

Zutaten:
"Sultaninen (47%), Zucker, Butter (MILCH), Weizenmehl (enthält Kalzium, Eisen, Niacin, Thiamin), EIER, Marzipan (7%) (Zucker, Mandeln (Nüsse), Maissirup, Wasser, Sorbitol (E420), Konservierungsmittel E202, Verdickungsmittel (E401), Stabilisator (Invertase)), Zuckerguss (4%) (Zucker, Glukosesirup, Palmöl, Wasser, Feuchthaltemittel: Glycerin (E422), Emulgator (E471), Stabilisator (E466), Konservierungsmittel (E202), Aroma, Farbstoff (E171)), Kirschen ( Kirschen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zitronensäure (E330), Farbstoff E163, Schwefeldioxid (E220) (SULPHITEN), MILCHschokoladeneier (MILCHschokolade, Zucker, Kakaobutter, Magermilchpulver, Kakaomasse, Vollmilchpulver, Molkenpulver (MILCH), Butteröl (MILCH), Emulgator: SOJA Lecithin; Aromen, Farbstoffe: Rote Beete, Curcumin, Kupferkomplexe von Chlorophyllinen, Eisenoxid, gemischte Carotine, Sulfit-Ammoniak-Karamell), kandierte gemischte Zitrusschalen (Orangenschalen, Zitronenschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Salz, Säureregulator, Zitronensäure), Black Treacle, weiße Schokolade (Zucker, Vollmilchpulver, Kakaobutter, Emulgator: SOJA Lecithin (E322), Natürliche Aromen), Emulgator: Pflanzliches Glycerin (E422), Zartbitterschokolade (Kakaomasse, Zucker, Emulgator: SOJA Lecithin (E322), natürliches Vanillearoma), Zuckerblumendekoration (Zucker, Glukosesirup, ungehärtetes Palmöl, Invertzuckersirup, Wasser, Emulgatoren: E414, E471,Stabilisator: E415, Feuchthaltemittel: E422, Farbstoffe: E102, E171), Zuckerkonfetti-Streusel (Zucker, pflanzliche Öle (Kokosnuss, Shea), Reismehl, Verdickungsmittel (Natriumcarboxymethylcellulose), Konzentrate (Spirulina, Süßkartoffel, Apfel, Rettich), Farbstoffe (Lutein, Paprikaextrakt, Curcumin), Aroma, Glasurmittel (Wasser, Glasurmittel: Dextrin , Zucker , Glukosesirup , Zitronensäure (E330), Kaliumsorbat (E202)), Gewürzmischung, Backtriebmittel: E500, E450 (WEIZEN) E102 kann sich nachteilig auf die Aktivität und Aufmerksamkeit von Kindern auswirken.

Ursprungsland:
Großbritannien

Anwendungshinweise:
z.B. Kühl und trocken lagern.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/100 ml

Brennwert:
1620 kJ / 385 kcal

Fett:
11 g
davon gesättigte Fettsäuren:
6 g

Kohlenhydrate:
67 g
davon Zucker:
58 g

Eiweiß:
4,1 g

Salz:
0,11 g

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