Ideen und Rezepte für einen entspannten Osterbrunch – von süß bis herzhaft, für lange Vormittage mit Familien und Freunden.
Osterbrunch-Ideen – Inspirationen für Osterfrühstück & Brunch
Ostermenü-Rezepte – frühlingshafte Ideen für Ihr Festmenü
Inspirationen für festliche Ostermenüs – von der Vorspeise bis zum Dessert, klassisch oder modern interpretiert.
Osterlamm backen: Tipps fürs Gelingen
Damit Ihr Osterlamm formschön und saftig gelingt, kommt es auf ein paar Handgriffe an. Von der Formvorbereitung bis zum Stürzen: Diese Tipps helfen, typische Fehler zu vermeiden.
Osteressen planen: Ideen für 5 Tage – traditionell & unkompliziert
Was kommt an den Ostertagen auf den Tisch?
Hier finden Sie einen 5-Tage-Plan mit traditionellen Klassikern, schnellen Alternativen und Vorbereitungstipps
Geschenkideen zu Ostern – kleine Aufmerksamkeiten stilvoll zusammenstellen
Geschenkideen zu Ostern: von feinen Spezialitäten bis zu liebevoll zusammengestellten Osterkörbchen und stilvollen Aufmerksamkeiten.
Ostern – Bedeutung, Geschichte & wichtigste Traditionen
Hintergründe, Traditionen und Bräuche rund um Ostern – von der Karwoche bis zu regionalen Osterbräuchen.
Huhn, Ente & Gans: Die feine Welt des Geflügels
Zartes Fleisch, vielfältige Aromen und unzählige Zubereitungsmöglichkeiten: Geflügel ist so köstlich wie vielseitig.
Mehr als heiße Luft: Wie Heißluftfritteusen die Küche erobern
Knusprige Pommes ohne Fett, saftiges Hähnchen mit perfekter Kruste oder sogar selbstgemachte Gemüsechips – Airfryer haben die Art und Weise, wie wir kochen, revolutioniert.
Spanische Tapas: Kleine Köstlichkeiten mit Tradition
Ob in den Gassen Barcelonas oder in einer geselligen Runde zu Hause – Tapas stehen für unkomplizierten Genuss und mediterranes Lebensgefühl.
Spargel: Was muss man über das Genießer-Gemüse wissen?
“Die ganze Welt ist wie verhext. Veronika, der Spargel wächst”, heißt es im Schlager der Comedian Harmonists.
Das Beste vom Ei
Eier sind vielseitig, nahrhaft und unverzichtbar in der Küche. Ob als Frühstücksklassiker, Bindemittel oder raffinierte Zutat – sie spielen in unzähligen Rezepten eine Hauptrolle. Doch was macht sie so besonders? Ein Blick auf ihre Vielfalt und Einsatzmöglichkeiten.
Sauer macht lustig: Wissenswertes rund um die Zitrone
Frisch, aromatisch und voller Geschmack – die Zitrone gehört zu den unverzichtbaren Zutaten in der Küche.
Mittelmeerdiät: Genussvoll zu mehr Wohlbefinden
Die mediterrane Ernährungsweise gilt als eine der weltweit gesündesten. Sie orientiert sich an den Essgewohnheiten in den Mittelmeerländern, darunter insbesondere Griechenland, Spanien und Italien.
Vegan Backen: Wie ersetze ich welche Zutaten?
Veganes Backen klingt selbst für viele geübte Hobbybäcker nach einer Herausforderung: Wie kann man auf bewährte Zutaten wie Eier, Butter und Milch verzichten und dennoch saftige Kuchen, knusprige Kekse und fluffige Muffins zaubern?
Mit Liebe selbstgemacht: Kulinarische Adventskalender
Die Adventszeit steht vor der Tür und mit ihr die Vorfreude auf festliche Köstlichkeiten und besinnliche Stunden.
