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Matcha-Bambusbesen: Matcha traditionell aufschäumen

Nr. 122X05

Matchabesen
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  • Traditioneller Matchabesen
  • Kunstvoll handgefertigt aus Bambusholz
  • Für die stilechte Zubereitung von Matcha-Tee
  • Optimale Aufschäumung durch 120 filigrane Borsten

Aus einem Stück Bambus wird dieser kunstvolle Besen, japanisch Chasen, in Handarbeit für die traditionelle Matcha-Zubereitung gefertigt. Dazu wird das Holz mit einem scharfen Messer eingeritzt, über heißem Dampf geschmeidig gemacht und zuletzt die filigranen Borsten in Form gebracht. Mit seinem etwas dickeren Griff und 120 Borsten erleichtert er das Aufschäumen des Tees auch für Einsteiger. Wichtig: Beim Aufschlagen des Schaums sollte der Besen nicht den Boden der Tasse berühren. Nach Gebrauch ausspülen und trocknen lassen.

Bambus, Besen oben Ø 6 cm, Höhe 11 cm.

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