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Taupinière
Taleggio
Zutaten:
Milch, Salz, Fermente, Lab
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert:
1319 kJ / 315 kcal
Fett:
26,0 g
davon gesättigte Fettsäuren:
18,0 g
Kohlenhydrate:
0,4 g
davon Zucker:
0,4 g
Eiweiß:
19,0 g
Salz:
2,1 g
Schloss Käse
Zutaten:
Milch, Milchsäurekultur, Lab, Salz
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert:
1700 kJ / 407 kcal
Fett:
37,0 g
davon gesättigte Fettsäuren:
20,7 g
Kohlenhydrate:
0,4 g
davon Zucker:
0,1 g
Eiweiß:
26,0 g
Salz:
1,5 g
Brie de Meaux
Zutaten:
Milch, Milchsäurebakterien, Lab, Salz
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert:
1197 kJ / 288 kcal
Fett:
20,0 g
davon gesättigte Fettsäuren:
14,8 g
Kohlenhydrate:
2,6 g
davon Zucker:
0,2 g
Eiweiß:
20,4 g
Salz:
1,8 g
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