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Bresaola: Luftgetrocknete italienische Rinderschinken-Delikatesse

Nr. 024KD41760

Bresaola 760 g MHD bis 08.05.2024
ausverkauft
45,56 *

18,22

23,97 EUR / 1 kg

(*inkl. MwSt./ zzgl. Versand)
  • Norditalienische Spezialität
  • Langsamer, schonender Reifungsprozess
  • Mild-würziger Geschmack
  • Ein Genuss als Carpaccio di Bresaola


Die besten Stücke mageren Rindfleisches frei aufgewachsener Almrinder reifen monatelang in frischer Bergluft der Veltiner Alpen zu dieser mild-würzigen Schinken-Spezialität heran. Zum Genuss für Gourmets wird es als Carpaccio di Bresaola: Hauchdünn aufschneiden, mit frisch gehobeltem Parmigiano Reggiano, einigen Blättchen Rucola, wenigen Tropfen Olivenöl, Zitronensaft und Meersalz verfeinern.

Rein natürliche Zutaten.

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