Salate schmecken nur im Sommer? Weit gefehlt: Auch im Winter lassen sich mit saisonalen Sorten wie Chicorée, Endivie und Co. köstliche Salatkreationen zubereiten.
Von Feldsalat bis Radicchio: Welche Wintersalate gibt es?
Zucchininudel-Mozzarella-Terrine auf Avocado-Orangen-Salat
Nicht „nur“ geschmacklich, sondern auch optisch ist diese Terrine ein echter Hingucker: Zucchininudel-Mozarella-Terrine.
Avocado-Lachstatar mit Honig-Senfcreme
Cremige Avocado kombiniert mit aromatischem Lachs sind die Hauptzutaten dieses feinen, frühlingshaften Tatars.
So gelingt der Kartoffelsalat garantiert
Von der Wahl der passenden Kartoffelsorte bis hin zu wertvollen Zubereitungstipps: Wir zeigen, wie der beliebte Salat zum Erfolg wird.
