Würziger Blauschimmelkäse und fruchtige Birne mit Pilzen und Semmelknödeln: So schmeckt der Herbst!
Pilzragout mit Gorgonzola-Birne und Semmelknödel
Kürbisrisotto mit Pfifferlingen und Frühlingszwiebeln
Entdecken Sie diese aromatische Herbst-Variante des italienischen Klassikers mit leckerem und saftigen Kürbis kombiniert.
Maultaschen mit Steinpilzfüllung und Tomatenconcassée
In diesem feinen Rezept treffen leckere Maultasche und würzige Steinpilze auf die fruchtigen Aromen reifer Tomaten.
Gefüllte Morcheln mit Taglierini und Morchel-Rahmsauce
Feine, italienische Pasta trifft in diesem Rezept der feinen Küche auf aromatische Edelpilze in einer delikaten Rahmsauce.
Süßkartoffel-Gratin mit Lammkoteletts und Kiwi
Geschmackvolles Lammfleisch, feiner Gratin und fruchtige Kiwi ergänzen sich in diesem Rezept zu einem kulinarischen Hochgenuss.
