Eintöpfe, Schmorgerichte, Wild

Eintöpfe, Schmorgerichte, Wild – winterlicher Genuss

Eintöpfe, Schmorgerichte, Wild – winterlicher Genuss

Edle Fleischgerichte   |   Hochwertige Zutaten   |   Elektrogeräte & Küchenhelfer   |   Rezepte für Schmorgerichte

Edle Fleischgerichte



Neu
Gourmet-Klassiker im Glas: Lammragout Provençale minutenschnell zubereiten
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Neu
Gourmet-Klassiker im Glas: Züricher Rahmgeschnetzeltes minutenschnell zubereiten
24,95
Gourmet Klassiker im Glas: Edle Ente á l'Orange
24,95
Gourmet Fleischgericht Boeuf Bourguignon 720 g Glas (Fleischanteil 360 g)
24,95
Gourmet Fleischgericht Rehgulasch in Pfifferling Rahmsoße
24,95
Gourmet Klassiker im Glas: Edle geschmorte Rinderbäckchen minutenschnell zubereiten
24,95

Hochwertige Zutaten



Beinscheiben für Ossobuco - Delikatesse vom Kalb
ab 32,80
Neu
Feine Rouladen vom hocharomatischen Black Angus US-Beef
ab 22,95
Bäckchen: Delikatessen vom Kalb
ab 57,87
Label Rouge Gans aus bäuerlicher Freilandhaltung
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Unsere Weine aus Mallorca: Rotwein
49,95
Unsere Weine aus Mallorca: Weißwein
49,95
Neu
Geflügel Würzkonzentrat verfeinert Saucen, Currys, Reisgerichte, Eintöpfe
ab 9,95
Neu
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ab 9,95
Neu
Waldpilz Würzkonzentrat verfeinert Bratensaucen, Pasta- und Wildgerichte
ab 9,95
Neu
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ab 9,95
Umami Würzkonzentrat: Fleischig, würzig, wohlschmeckend Suppen, Saucen, Ragouts würzen
9,95
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16,95
Steinpilz Demi Glace: Kraftsaucen-Konzentrat aromatisiert Saucen, Suppen, Ragouts
26,95
Rind-Demi Glace: Gehaltvolle, intensive Aromen für Saucen, Suppen, Ragouts
22,95
Gemüse Demi Glace: Gehaltvolle, intensive Aromen für Saucen, Suppen, Ragouts
19,95
Bestseller
Rind-Demi Glace: Gehaltvolle, intensive Aromen für Saucen, Suppen, Ragouts
22,95
Kalbs-Demi Glace: Gehaltvolle, intensive Aromen für Saucen, Suppen, Ragouts
24,95
Fisch Demi Glace: Gehaltvolle, intensive Aromen für Saucen, Suppen, Ragouts
26,95
Geflügel Demi Glace: Gehaltvolle, intensive Aromen für Saucen, Suppen, Ragouts
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Wild Demi Glace: Gehaltvolle, intensive Aromen für Saucen, Suppen, Ragouts
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Neu
Gourmet-Pfifferlinge in herausragender Spitzenqualität
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Shiitake-Pilz: Gesunder Gourmet-Pilz in herausragender Spitzenqualität
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Bessere Fonds: Hühnerfond
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Bessere Fonds: Rinderfond
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Bessere Fonds: Kalbsfond
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Bessere Fonds: Wildfond
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Bessere Fonds: Lammfond
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Bessere Fonds: Gemüsefond
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Bessere Fonds: Fischfond
11,95
Bessere Fonds: Krustentierfond
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Probierpaket: Fisch-, Hühner- und Kalbsfond
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Probierpaket: Rind-, Wild- und Gemüsefond
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Probierpaket: Krustentier-, Lamm- und Gemüsefond
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Hagen Grote Geflügel-Consommés - Aus Naturkraftbrühen schnell ohne Aufwand feine Suppen zaubern
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Hagen Grote Rinder-Consommés - Aus Naturkraftbrühen schnell ohne Aufwand feine Suppen zaubern
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Hagen Grote Gemüse-Consommés - Aus Naturkraftbrühen schnell ohne Aufwand feine Suppen zaubern
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Hagen Grote Fisch-Consommés - Aus Naturkraftbrühen schnell ohne Aufwand feine Suppen zaubern
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Elektrogeräte & Küchenhelfer



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6 l Niedertemperatur-Garer bereitet vielfältige Speisen schonend zu
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Hochraum-Pfanne mit Gegengriff (28 cm Ø): professionell, hart anodisiert
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Pfannen-Hartglasdeckel ø 28 cm
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Hochraum-Pfanne mit Gegengriff und Deckel (28 cm Ø): professionell, hart anodisiert
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Hagen Grote Hochraum-Pfannen: professionell, hartanodisiert
ab 59,95
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3-tlg. Hochraum-Pfannenset: professionell, hartanodisiert
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Edelstahl Backofen-Pfanne eckig: Beste Brateigenschaften durch Mehrschichtboden
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Edelstahl Backofen-Pfanne rund: Beste Brateigenschaften durch Mehrschichtboden
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Küchengarn
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Französische Staub Guss-Kochgeschirr - Cocotte rund
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Französische Staub Guss-Kochgeschirr - Cocotte
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Vielfältig nutzbare Zubereitungs- und Servierpfanne
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Flacher Braten- und Schmortopf mit Deckel: Induktionsfähiges 5-Lagen-Kupfer-Kochgeschirr der Spitzenklasse
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Die bessere Mehrschichtpfanne: Superleitfähige Hagen Grote Kupferkern-Präzisionspfannen
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Die besseren Mehrschichtpfannen: Superleitfähige Hagen Grote Kupferkern-Präzisionspfannen, Set
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Original-Backform für köstliche Elsässer Küche
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Dressier-Ringe
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Gefülltes Fleisch, Gemüse oder Fisch im flexiblen Bratennetz garen
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Saucen- und Butterwärmerset aus Edelstahl hält zuverlässig warm
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Neu
Thermometer mit App: Garzustand von 6 Speisen gleichzeitig kontrollieren
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Zusatzsonde für Thermometer 221U05
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Spiralnadeln: Sauber und sicher Fleisch und Geflügel zusammenhalten
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Mit der Marinierspritze wirkungsvoll, schnell und punktgenau marinieren
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Rezepte für Schmorgerichte



Rezept
Ossobuco e Risotto alla milanese
Rezept
Coq au riesling à l'alsacienne Elsässer Hähnchen in Riesling
Rezept
Ossobuco
Rezept
Geschmorte Ente in Würz-Orangen Sauce
Rezept
Apfel-Schweinebraten mit karamellisierten Perlzwiebeln und Calvados-Sauce
Rezept
Ochsenschwanz-Ragout mit jungem Gemüse
Rezept
Kalbsbäckchen
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Lammragout mit Schlosskartoffeln
Rezept
Coq au vin
Rezept
Elsässer Baeckeoffe
Rezept
Geschmorte Ente in Blutorangensauce
Rezept
Szegediner Gulasch
Rezept
Pochierte Milchlammkeule in Barolo mit Spitzkohlpüree
Rezept
Gefüllter Schweinenacken