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Shiitake-Pilz: Gourmet-Pilz in herausragender Spitzenqualität

Nr. 081R01

Shiitake-Pilze 35 g
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7,95 *

227,14 EUR / 1 kg

(*inkl. MwSt./ zzgl. Versand)
  • Ganze Shiitakeköpfe
  • Handverlesene Spitzenqualität
  • Intensiv im Aroma und Geschmack
  • Sorgfältig geschützt im Aromaglas
  • Ideal zu asiatischen Gerichten und Eierspeisen

Shiitake-Pilz: Gesunder Gourmet-Pilz in herausragender Spitzenqualität Aroma und Geschmack getrockneter Pilze sind ausgeprägter als bei frischen Pilzen. Für eine Portion benötigen Sie nur 12 bis 20 g, die durch Rehydrierung (Wässern) wieder bis zu 200 g ergeben. Nur die besten Shiitakepilze werden für uns gesammelt, handverlesen und in Gläser gefüllt. Der Shiitake-Pilz überzeugt Feinschmecker mit viel Umami (der fünften Geschmacksrichtung) und seinen gesunden Eigenschaften. In der Traditionellen Chinesischen Medizin gilt er als Heilpilz. Hervorragend passen Shiitake-Pilze zu asiatischen (Wok-)Gerichten, zu Fleisch, Fisch oder Eierspeisen (Omelett, Frittata). Eingeweicht können sie im Ganzen oder klein gehackt verwendet werden, zum Beispiel als köstliche Füllung für Frühlingsrollen. Unverzichtbar in der gehobenen Küche und für Gourmets weltweit eine Delikatesse. 35 g im Aromaglas.

Hagen Grote Exklusiv
Shiitake-Pilze Eigenmarke

Zutaten:
Shiitake Pilze getrocknet

Ursprungsland:
China

Anwendungshinweise:
Kühl, dunkel und trocken lagern


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/100 ml

Brennwert:
1407 kJ / 336 kcal

Fett:
3,5 g
davon gesättigte Fettsäuren:
3,5 g

Kohlenhydrate:
53 g
davon Zucker:
0 g

Eiweiß:
20,5 g

Salz:
1 g

Inverkehrbringer:
Hagen Grote GmbH, Grüner Dyk 36, 47803 Krefeld, Deutschland

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