Bestseller

Piment d'Espelette - Chili-Spezialität

Nr. 028U14

Original Piment d'Espelette, 40 g Glas
Sofort versandfertig,
Lieferzeit 1-3 Werktage

13,95 *

348,75 EUR / 1 kg

(*inkl. MwSt./ zzgl. Versand)
  • Pikant-würzige Rarität
  • Sorgfältige Zubereitung
  • Aromatischer Geschmack

Piment d'Espelette - Chili-Spezialität der Kolumbus-Entdeckungsfahrt.Durch die Entdeckung Amerikas gelangten viele bis dahin unbekannte Pflanzen der neuen Welt (Tomaten, Kartoffeln, Kakao) nach Europa. Ein Baske der Kolumbus-Mannschaft brachte diese besondere Chili-Art in seine Heimat. Seit dem 16. Jahrhundert wird sie bis heute in nur 10 baskischen Dörfern kultiviert. Die zuerst langsam und sorgfältig luftgetrockneten Schoten werden bei der folgenden Ofentrocknung zur Steigerung des Aromas abgeflämmt und anschließend nicht zu fein gemahlen. Ihr mildes Feuer und aromatischer Geschmack sind eines der Würz-Geheimnisse der exzellenten baskischen Küche. Hier wird vielfach schwarzer Pfeffer durch Piment d'Espelette ersetzt. Außerhalb der baskischen Gourmet-Szene ist diese pikant-würzige Rarität kaum zu bekommen.

Zutaten:
100 % Piment d'Espelette AOP

Inverkehrbringer:
Hagen Grote GmbH, Grüner Dyk 36, 47803 Krefeld, Deutschland

Kunden, die dieses Produkt kaufen, kauften auch

Café de Paris Gewürzmischung
12,95
Roter Kampot -Pfeffer
14,95
Würziger Malabar-Pfeffer
9,95
Bestseller
Marokkanische Harissa: Mehr Würzkraft als Schärfe
ab 8,95
Charakteristsicher, schwarzer Sarawak Pfeffer
8,95
Seltener Madagaskar Natur-Pfeffer
12,95
Gourmet Gewürzmischung Indisch Curry aus Kräutern und Gewürzen weltbester Anbaugebiete
7,95
Bestseller
Das teuerste Gewürz der Welt ist Safran
ab 10,95
Bestseller
Marokkanische Salzzitronen ohne Bitterstoffe
11,95
Chilifäden - würzig-aromatisch und dekorativ
8,95
Gegrillte Paprika-Delikatesse mit zarten Röstaromen
12,95
Bestseller
Agrimetto aus Sizilien
24,95
Spaniens berühmte Wurst: Duroc-Edel-Chorizo pikant
16,95
Naturbelassenes graues Meersalz aus der historischen Bretagne
24,95