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Filterkaffee feiert aromatisches Comeback

15. November 2019 4 Kommentare
KitchenAid Siphon: Kaffeegenuss in Barista Qualität

Filterkaffee ist in Deutschlands Szene-Gastronomie wieder salonfähig geworden: Baristas streiten um die beste Zubereitung …

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Länder und ihre Gewohnheiten: Kaffee-Genuss im Ausland

1. April 2019 2 Kommentare
Frischer Espresso aus der Kaffee-Siebträgermaschine

Deutschland ist ein Kaffeeland. Im Schnitt trinken die Bundesbürger 150 Liter Kaffee im Jahr. Also …

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KÜCHEN-WISSEN

In 10 Schritten zum perfekten Smoothie

2. März 2019 3 Kommentare
Smoothie Klassiker aus Äpfeln, Gurke und Salat

Smoothie – allein der Klang dieses Wortes hört sich nach cremigem, leckerem Wohlfühl-Genuss an …

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KÜCHEN-WISSEN

So gelingt der perfekte Brunch – ganz einfach

17. Februar 2017 63 Kommentare
Brunch - gedeckter Tisch für Gäste

Ein Buffet voller frischer Köstlichkeiten – ein Brunch vereint das Beste aus zwei .

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