Erlesene Gourmet-Bratwürste vom Wagyu-Rind

Nr. 270N07

Gourmet-Bratwurst Wagyu 300 g (3 x 100 g)
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99,83 EUR / 1 kg

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  • Rohe Bratwürste in Gourmetqualität vom Wagyue-Rind
  • Allerfeinstes Fleisch aus reiner Getreidefütterung
  • Ausgewogen gewürzt
  • Ein naturnahes Geschmackserlebnis für Kenner

Der einzigartige Geschmack dieser Wurstspezialität ist vor allem eine Frage bester Fleischqualität neben traditioneller, handwerklicher Herstellung. Wagyu-Rinder, ursprünglich japanischer Herkunft, gelten als teuerste Hausrinder der Welt. Natürliche Aufzucht, Freilandhaltung und Naturfutter garantieren den einzigartigen Fleischgeschmack dieser außergewöhnlichen Spezialität für Kenner.

Fein gewürzt im Naturdarm, schockgefrostet, 3 Stück (3 x 100 g). Bitte tauen Sie die Würste schonend in der Vakuumverpackung über ca. 12 Stunden im Kühlschrank auf und braten Sie sie danach mit mehrmaligem Wenden bis zu einer Kerntemperatur von mindestens 70 °C.
Wagyu Bratwurst

Zutaten:
Wagyu Rindfleisch 80% (Herkunft: USA), Rindfleischfett 8,9%, Trinkwasser, Sylter Meersalz, Gewürze, Stabilisator: Natriumdiphosphat; Schafsdarm.

Ursprungsland:
Deutschland

Anwendungshinweise:
Bei -18 °C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/100 ml

Brennwert:
1876 kJ / 448 kcal

Fett:
45 g
davon gesättigte Fettsäuren:
18 g

Kohlenhydrate:
2,1 g
davon Zucker:
2 g

Eiweiß:
11 g

Salz:
1,5 g

Inverkehrbringer:
Hagen Grote GmbH, Grüner Dyk 36, 47803 Krefeld, Deutschland

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