Erlesene Gourmet-Bratwürste vom Klosterschwein

Nr. 270N08

Gourmet-Bratwurst Kloster- schwein 300 g (3 x 100 g)
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49,83 EUR / 1 kg

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  • Rohe Bratwürste in Gourmetqualität vom Klosterschwein
  • Allerfeinstes Fleisch aus reiner Getreidefütterung
  • Ausgewogen gewürzt
  • Ein naturnahes Geschmackserlebnis für Kenner

Der einzigartige Geschmack dieser Wurstspezialität ist vor allem eine Frage bester Fleischqualität neben traditioneller, handwerklicher Herstellung. Livar Schweine, artgerecht aufgewachsen mit Freilauf in den Gärten der Abtei Lilbosch im nierderländischen Limburg, werden ausschließlich mit Getreide ernährt. Ergebnis ist ein natürlicher Fettanteil, aromatischer Geschmack und besonders saftige Konsistenz.

Fein gewürzt im Naturdarm, schockgefrostet, 3 Stück (3 x 100 g). Bitte tauen Sie die Würste schonend in der Vakuumverpackung über ca. 12 Stunden im Kühlschrank auf und braten Sie sie danach mit mehrmaligem Wenden bis zu einer Kerntemperatur von mindestens 70 °C

Livar Bratwurst

Zutaten:
Livar Schweinefleisch (94%), Meersalz, Würze.

Ursprungsland:
Niederlande

Anwendungshinweise:
Bei -18 °C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/100 ml

Brennwert:
672 kJ / 161 kcal

Fett:
9,2 g
davon gesättigte Fettsäuren:
3,5 g

Kohlenhydrate:
0,3 g
davon Zucker:
0,1 g

Eiweiß:
19 g

Salz:
1,3 g

Inverkehrbringer:
Hagen Grote GmbH, Grüner Dyk 36, 47803 Krefeld, Deutschland

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