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Erlesene Gourmet-Bratwürste vom Wagyu-Rind, Iberico- und Klosterschwein

Nr. 270N09

TK Gourmet-Bratwürste, 3 Sorten, 900 g (je Sorte 3 x 100 g)
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64,39 EUR / 1 kg

(*inkl. MwSt./ zzgl. Versand)
Einzigartiger Geschmack dieser Wurstspezialitäten ist vor allem eine Frage bester Fleischqualität neben traditioneller, handwerklicher Herstellung.

Wagyu Gourmet-Bratwurst:Wagyu-Rinder, ursprünglich japanischer Herkunft, gelten als teuerste Hausrinder der Welt. Natürliche Aufzucht, Freilandhaltung und Naturfutter garantieren den einzigartigen Fleischgeschmack.

Iberico Gourmet-Bratwurst:Wunderbar nussig ist das Fleischaroma halbwild in der spanischen Extremadura aufgewachsener Eichelmastschweine. Ihre natürliche Ernährung, vorzugsweise Eicheln, und eine feine Fettmarmorierung machen diese aromatische Wurstspezialität einzigartig saftig.

Klosterschwein Gourmet-Bratwurst:Livar Schweine, artgerecht aufgewachsen mit Freilauf in den Gärten der Abtei Lilbosch im nierderländischen Limburg, werden ausschließlich mit Getreide ernährt. Ergebnis ist ein natürlicher Fettanteil, aromatischer Geschmack und besonders saftige Konsistenz.

Gourmet-Bratwurst, fein gewürzt im Naturdarm, schockgefrostet, jeweils 3 Stück (3 x 100 g).

Rein natürliche Zutaten, frei von künstlichen Aromen und Zusatzstoffen. Je 135 g.
Iberico Bratwurst

Zutaten:
Schweinefleisch 99,6% (Iberico 52,3% (Herkunft: Spanien), LiVar 47,3%), HASELNÜSSE, WALNÜSSE, Sylter Meersalz, Gewürze, brauner Rohrzucker, Stabilisator: Natriumdiphosphat; Schafsdarm.

Ursprungsland:
Deutschland

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/100 ml

Brennwert:
1250 kJ / 299 kcal

Fett:
18,6 g
davon gesättigte Fettsäuren:
9,1 g

Kohlenhydrate:
1,3 g
davon Zucker:
0,5 g

Eiweiß:
24,9 g

Salz:
1,36 g

Wagyu Bratwurst

Zutaten:
Wagyu Rindfleisch 80% (Herkunft: USA), Rindfleischfett 8,9%, Trinkwasser, Sylter Meersalz, Gewürze, Stabilisator: Natriumdiphosphat; Schafsdarm.

Ursprungsland:
Deutschland

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/100 ml

Brennwert:
1876 kJ / 448 kcal

Fett:
45 g
davon gesättigte Fettsäuren:
18 g

Kohlenhydrate:
2,1 g
davon Zucker:
2 g

Eiweiß:
11 g

Salz:
1,5 g

Livar Bratwurst

Zutaten:
Livar Schweinefleisch (94%), Meersalz, Würze.

Ursprungsland:
Niederlande

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/100 ml

Brennwert:
672 kJ / 161 kcal

Fett:
9,2 g
davon gesättigte Fettsäuren:
3,5 g

Kohlenhydrate:
0,3 g
davon Zucker:
0,1 g

Eiweiß:
19 g

Salz:
1,3 g

Anwendungshinweise:

Bei -18 °C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

Inverkehrbringer:
Hagen Grote GmbH, Grüner Dyk 36, 47803 Krefeld, Deutschland

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