GenussMAGAZIN by Hagen Grote
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KÜCHEN-WISSEN

Wissenswertes über das Genießer-Gemüse Spargel

10. April 2021 Keine Kommentare
Grüner und weißer Spargel

“Die ganze Welt ist wie verhext. Veronika, der Spargel wächst”, heißt es im Schlager …

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KÜCHEN-WISSEN

In 10 Schritten zum perfekten Smoothie

2. März 2019 3 Kommentare
Smoothie Klassiker aus Äpfeln, Gurke und Salat

Smoothie – allein der Klang dieses Wortes hört sich nach cremigem, leckerem Wohlfühl-Genuss an …

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REZEPTE

Zucchininudel-Mozzarella-Terrine auf Avocado-Orangen-Salat

1. August 2017 1 Kommentar
Rezept Zucchininudel-Mozzarella-Terrine auf Avocado-Orangen-Salat

Zucchininudel-Mozzarella-Terrine auf Avocado-Orangen-Salat

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KÜCHEN-WISSEN

Süßkartoffeln – eine Bereicherung für Genuss und Gesundheit

29. Juni 2017 4 Kommentare
Süßkartoffel - eine echte Bereicherung für Genuss und Gesundheit

Lange fristeten sie ein Schattendasein in unseren Gemüsetheken. Doch als Pommes, …

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REZEPTE

Auberginen – Ziegenkäse Tarte Tatin

29. Mai 2017 Keine Kommentare
Rezept Auberginen Ziegenkäse Tarte Tatin

Auberginen-Ziegenkäse Tarte Tatin Zutaten für 6-8 Portionen

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REZEPTE

Gelbe und grüne Zucchini-Bavette mit San Marzano-Sauce

11. Mai 2017 Keine Kommentare
Rezept Zucchini Bavette mit San Marzano Tomatensauce

Gelbe und grüne Zucchini-Bavette mit San Marzano-Sauce

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REZEPTE

Wirsingbällchen auf Mandel-Kartoffelschaum

14. Februar 2017 Keine Kommentare
Wirsingbällchen mit Kartoffelschaum

Wirsingbällchen auf Mandel-Kartoffelschaum mit karamellisierten Apfelspalten

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