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KÜCHEN-WISSEN

Wissenswertes über Fond, Demi-glace, Bouillon und Consommé

5. Februar 2017 Keine Kommentare
Frühlingssuppe

Wofür braucht man einen Fond?

Die Basis jeder schmackhaften Sauce, die die Herzen

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REZEPTE

Sous-vide Entenbrust auf Rote Bete mit Orangensauce

4. Mai 2017 1 Kommentar
Sous-vide Entenbrust 2

Sous-Vide Entenbrust auf Rote Bete

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Professionelle Eismaschine

Für Sahneeis, Softeis, Sorbet, Frozen Joghurt, Naturjoghurt

Eismaschine

Hier wird nichts dem Zufall überlassen! Zutaten wie Zucker, Sahne oder Milch mischt die Maschine selbst und kühlt dank Kompressor-Technik die Temperatur im Nu auf bis zu -35 °C herunter. Während der automatischen Eiszubereitung geben Sie Schokostreusel, Obst oder gehackte Nüsse hinzu und können spätestens nach einer Stunde Ihre köstlichen Kreationen genießen

Unser Kundenservice

Kundenservice Hagen Grote

Unsere Kundenberaterinnen kümmern sich individuell um Ihre Aufträge, Anfragen und besonderen Wünsche. Wir sind telefonisch von 8 bis 20 Uhr unter 02151-607090 für Sie da. Per Mail erreichen Sie uns unter service@hagengrote.de

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