Französischer Fruchtpüree-Essig Piment d´Espelette

Nr. 169Z06

Hagen Grote Fruchtpüree-Essig 250 ml
Piment d´Espelette
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11,95 *

4,78 EUR / 100 mm

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Dieses raffinierte Dressing besteht fast zur Hälfte (42 %) aus reinem, püriertem Fruchtfleisch in Kombination mit feinem Essig und wenig Zucker. Spitzenköche verwenden süßsaure Fruchtpüree-Essige pur oder kombiniert mit einem passenden, feinen Öl. Pikantes Piment d´Espelette in Tomatenpüree geht mit Olivenöl eine temperamentvolle Verbindung von rassiger Säure und Schärfe ein. Pur oder kombiniert bereichern Fruchtpüree-Essige Salate, Gemüse, Geflügel, Fisch, Meeresfrüchte, Desserts und Früchte mit ihrer delikaten Note.

Rein natürliche Zutaten ohne künstliche Aromen, Farb- oder Konservierungsstoffe. Restalkohol bis zu 0,5 %.

Hagen Grote Exklusiv
Paprika- und Tomatenpüree (42 %) mit Essig

Zutaten:
41 % weißer Branntweinessig (8 % Säure), 21 % Tomatenpüree, 21 % rotes Paprikpüree, Zucker, Pektin, Piment d'Espelette (0,01 %), Salz. Kann Spuren von Schalenfrüchten und Sesam enthalten.

Ursprungsland:
Frankreich

Anwendungshinweise:
Nach dem Öffnen kühl gelagert ca. 6 Monate haltbar. Vor Gebrauch gut schütteln.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/100 ml

Brennwert:
385 kJ / 90,63 kcal

Fett:
0,12 g
davon gesättigte Fettsäuren:
<0,01 g

Kohlenhydrate:
20,05 g
davon Zucker:
19,78 g

Eiweiß:
0,30 g

Salz:
<0,1 g

Inverkehrbringer:
Hagen Grote GmbH, Grüner Dyk 36, 47803 Krefeld, Deutschland

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