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Bretonische Spezialität: Rotbarben-Rillette, Französische Feinkost, Bretonische Art

Nr. 063F08

Rotbarben-Rillette, 90 g
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88,33 EUR / 1 kg

(*inkl. MwSt./ zzgl. Versand)
  • Feinste Fisch-Rillette
  • Verfeinert mit Butter und Crème fraîche
  • Würzig-zart
  • Köstlich auf Baguette
  • Nach traditionellem Rezept


Edle Rotbarbe wird mit Crème fraîche, französischer Butter, Safran, Knoblauch und Olivenöl zu dieser zartschmelzenden Rillette komponiert. Ihren exquisiten Geschmack verdankt sie der Spitzenqualität frisch verarbeiteter Produkte, dem hohen Fischanteil (45 %) und der sorgfältigen Zubereitung nach traditionellen Rezepten. Schonende Kochzeiten zeichnen ihre besonderen Aromen aus. Vorzüglich schmecken zarte Rillette auf Baguette. Mit Salat wird daraus eine reichhaltige Vorspeise. Rein natürliche Zutaten.
Rotbarben Pastete mit Safran

Zutaten:
ROTBARBENfilet 45 %, RAHM, Zwiebeln, WEIßFISCHfilet 5%, BUTTER, Weißwein (enthält SULFITE), Olivenöl, Knoblauch, MILCHeiweiß, Verdickungsmittel : Carrageen, Salz, Schalottenpulver, Pfeffer, Safran 0,04 %

Ursprungsland:
Frankreich

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/100 ml

Brennwert:
786 kJ / 189 kcal

Fett:
15 g
davon gesättigte Fettsäuren:
9,4 g

Kohlenhydrate:
2,7 g
davon Zucker:
1,8 g

Eiweiß:
10 g

Salz:
0,52 g

Inverkehrbringer:
Mille et Une Huiles SAS, 19 Bd Ventadouira, 13300 Salon-de-Provence, Frankreich

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