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Süßkartoffel-Gratin mit Lammkoteletts und Kiwi

21. August 2017 2 Kommentare
Süßkartoffel-Gratin mit Lammkoteletts und Kiwi

Süßkartoffel-Gratin mit Lammkoteletts und Kiwi
Zutaten für 4 Personen

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KÜCHEN-WISSEN

Süßkartoffeln – eine Bereicherung für Genuss und Gesundheit

29. Juni 2017 4 Kommentare
Süßkartoffel - eine echte Bereicherung für Genuss und Gesundheit

Lange fristeten sie ein Schattendasein in unseren Gemüsetheken.

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REZEPTE

Skrei in Macadamiakruste auf Süßkartoffeln mit Mojo rojo

13. Februar 2017 Keine Kommentare
Skrei in Macadamia Kruste auf Süßkartoffel-Carpaccio mit Mojo rojo

Skrei in Macadamiakruste auf Süßkartoffeln mit Mojo rojo Zutaten für 4 Personen

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Produkt des Monats

KitchenAid Küchenmaschine Artisan mit Gratis Gemüseblattschneider und Zubehör, 599€ KitchenAid Küchenmaschine Artisan mit Gratis Gemüseblattschneider und Zubehör
Vorn auf die vielseitige Küchenmaschine aufgesetzt setzt der kraftvolle Motor das innovative Zubehörteil in rotierende Bewegung. Die speziell geschärfte Edelstahlklinge schneidet längliche Gemüse und Obst in 1,3 mm dünne bis 1,8 mm dicke Platten. So entstehen je nach Größe von Auberginen, Kartoffeln, Süßkartoffeln oder Möhren ca. 14 cm breite Gemüseblätter für Lasagne, Wraps sowie raffinierte Fleischhüllen. Selbst weiche Sorten wie Zucchini, Gurken und Früchte lassen sich mühelos verarbeiten.

Angebot des Monats

Sorbet Maschine Sorbet Maschine Tiefgefrorene Fruchtstücke etwa 7-10 Minuten antauen lassen und in den Einfüllschacht geben. Sorbet-Maschine einschalten und die Früchte mit dem Stempel leicht herunterdrücken. Sofort püriert der Messerkonus alles zu einem köstlich cremigen Sorbet.

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