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Die delikaten Mini-Jakobsmuscheln werden frisch mit einer herzhaften Kräuter-Knoblauch-Buttermischung in ihren Originalschalen schockgefrostet. Alle 12 Muscheln kommen noch tiefgefroren auf der ofenfesten Schale in den auf 200 °C vorgeheizten Backofen. Bereits nach 10 - 12 Minuten sind sie servierfertig, auf den Punkt genau gegart und ihre schöne, feste Konsistenz bleibt erhalten. Wunderbar aromatischer Kräuter-Knoblauchgeschmack rundet diese Delikatesse perfekt ab. Die Jakobsmuschelstücke bleiben schön fest. Wunderbar mit einem trockenen, jungen Weißwein (Chablis, Riesling) oder Cremant und frischen Baguettescheiben. Als Vorspeise für 2 Personen geeignet.
12 Muscheln, 150 g, ofenfeste Schale, Lieferung tiefgefroren in TK-Spezialbox.
Jakobsmuscheln mit Kräuterbutter
Zutaten: BUTTER (MILCH) 49%, JAKOBSMUSCHELFLEISCH* (WEICHTIER) 30%, Petersilie 7,7%, Knoblauch 7%, Weisswein, PanierMEHL (WEIZENMEHL, Hefe), Salz, Schalotte, Gewürze (*) Spezies und Herkunft: siehe den Buchstaben neben der Charge Nr.A Zygochlamis patagonica aus Argentinien oder Uruguay
Ursprungsland: Frankreich
Anwendungshinweise: Bei -18 °C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/100 ml
Brennwert: 1641 kJ / 398 kcal
Fett: 39,5 g davon gesättigte Fettsäuren: 28,3 g
Kohlenhydrate: 2,6 g davon Zucker: 1 g
Eiweiß: 7,7 g
Salz: 1,22 g
Inverkehrbringer: Groupe Francaise de Gastronomie, 2 Allee d'helsinki, F-67300 Schiltigheim
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