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Bretonische Spezialität: Jakobsmuschel-Rillette, Französische Feinkost, Bretonische Art

Nr. 063F05

Jakobsmuschel-Rillette, 90 g
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88,33 EUR / 1 kg

(*inkl. MwSt./ zzgl. Versand)
  • Feinste Meeresfrüchte-Rillette
  • Verfeinert mit Weißwein und französischer Butter
  • Würzig-zart
  • Köstlich auf Baguette
  • Nach traditionellem Rezept


Edles Jakobsmuschelfleisch aus der Bucht von St. Brieuc wird mit Crème fraîche, Weißfischfilet, französischer Butter, Weißwein und weiteren hochwertigen Zutaten zu dieser zartschmelzenden Rillette komponiert. Ihren exquisiten Geschmack verdankt sie der Spitzenqualität frisch verarbeiteter Produkte, dem hohen Jakobsmuschel-Anteil (46 %) und der sorgfältigen Zubereitung nach traditionellen Rezepten. Schonende Kochzeiten zeichnen ihre besonderen Aromen aus. Vorzüglich schmecken zarte Rillette auf Baguette. Mit Salat wird daraus eine reichhaltige Vorspeise. Rein natürliche Zutaten.
Jakobsmuschel Pastete

Zutaten:
JAKOBSMUSCHELFLEISCH 46% (Pecten maximus aus der Bucht von St Brieuc (23%) und Chlamys Nobilis -Pazifik oder Chlamys Opercularis - Nordost Atlantik (23%)), RAHM, WEIßFISCHfilet 5%, Reismehl, Zwiebeln, Salz, BUTTER, Weißwein (enthält SULFITES), Karotten Stückchen, MILCHeiweiß, Schnittlauch, Schalottenpulver. *abhängig der Jahreszeit.

Ursprungsland:
Frankreich

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/100 ml

Brennwert:
750 kJ / 180 kcal

Fett:
13 g
davon gesättigte Fettsäuren:
8,9 g

Kohlenhydrate:
4,4 g
davon Zucker:
1,6 g

Eiweiß:
11 g

Salz:
0,71 g

Inverkehrbringer:
Mille et Une Huiles SAS, 19 Bd Ventadouira, 13300 Salon-de-Provence, Frankreich

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