Brasato - Rinderschmorbraten vom Piemonteser Fassone, 500 g

• Brasato nach piemontesischer Art
• Zartes, mageres Fleisch vom Piemonteser Rind
• Verfeinert mit Rotwein, Gemüse, Kräutern
• Nachhaltige Aufzucht
• Kontrollierte Qualität seit 1984
• Für 2-3 Personen

Dieser Rinderschmorbraten ist ein echtes Stück italienischer Esskultur: Brasato, traditionell geschmort in Rotwein mit aromatischen Kräutern, Karotten, Sellerie und Tomatenmark, begeistert mit seinem intensiven Geschmack und seiner zarten Konsistenz.

Verwendet wird ausschließlich Fleisch vom Piemonteser Rind (Fassone), einer edlen und seltenen Rinderrasse, die für ihr mageres und gleichzeitig besonders zartes Fleisch bekannt ist. Die Tiere wachsen in nachhaltiger Weidehaltung auf familiengeführten Höfen im Piemont auf - viele davon mit Almweiden. Ein eigens gegründetes Konsortium garantiert strengste Qualitätsstandards und vollständige Rückverfolgbarkeit jeder Charge.

Rein natürliche Zutaten. Für 2-3 Personen. Fertig vorgegart, nur kurz erwärmen und sofort genießen.

Piemonteser Fleischgerichte 500 g - Brasato

Zutaten:
Rindfleisch von zertifizierten piemontesischen Rindern von Coalvi (59 %), Tomatenmark, Gemüse in unterschiedlichen Anteilen (Karotten, Sellerie), Olivenöl, Rotwein, Salz, aromatische Kräuter, Gewürze, Zucker.

Ursprungsland:
Italien

Anwendungshinweise:
Erwärmen Sie das Produkt in der Mikrowelle, indem Sie das Glas ohne Deckel mit einem kleinen Teller abgedeckt hinein stellen, oder auf dem Herd in einem Topf, nachdem Sie den Inhalt ausgegossen haben.


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/100 ml

Brennwert:
452 kJ / 181 kcal

Fett:
5,6 g
davon gesättigte Fettsäuren:
2 g

Kohlenhydrate:
0,3 g
davon Zucker:
0,2 g

Eiweiß:
13,8 g

Salz:
2 g

Inverkehrbringer:
Hagen Grote GmbH, Grüner Dyk 36, 47803 Krefeld, Deutschland