Beinscheiben für Ossobuco - Delikatesse vom Kalb

Nr. 186F01620

Kalbs-Beinscheiben 620 g
Lieferfrist ca. 15 Werktage

32,80 *

5,29 EUR / 100 g

(*inkl. MwSt./ zzgl. Versand)

Superzarte Beinscheiben vom Kalb (statt vom Rind) sind eine besondere Delikatesse. Perfekt geeignet für das klassische italienische Schmorgericht "ossobuco alla milanese". Leicht angebraten und bei geringer Hitze sorgfältig geschmort, zergehen die edlen Stücke förmlich auf der Zunge.

 

Kalbfleisch
Erstklassiges Kalbfleisch, erkennbar an der hellen Farbe, ist eine zarte Delikatesse. Die Fleischfarbe ist ein untrügliches Zeichen für die ausschließliche Ernährung der mit 8 bis 10 Monaten schlachtreifen Kälber für die reine Ernährung mit viel Milch, Molke und etwas Heu. Nur diese Fütterung garantiert wirklich zartes Kalbfleisch. Das feine Fleisch wird von unseren erfahrenen Fleischern sauber pariert, von Haut und Sehnen befreit.

Schockgefrostet, Lieferung in TK-Spezialbox, tiefgekühlt mindestens zwei Monate haltbar. Ca. 4-6 Scheiben.

Zutaten:
reines Fleischprodukt

Kunden, die dieses Produkt kaufen, kauften auch

Bestseller
Silverlife Silberpflege
24,95
Bestseller
Bessere Fonds: Kalbsfond
11,95
Exzellente Lachsklößchen: eine Feinschmecker Delikatesse
ab 19,95
Erlesene Gourmet-Bratwürste vom Klosterschwein
14,95
Bestseller
Backofen-Schutzmatte: Hält Backöfen dauerhaft sauber
14,95
Grillfleisch-Delikatesse Cerdo Ibérico Rückensteak vom halbwilden Eichelmastschwein
ab 50,76
Fruchtig gefüllte französische Macaron Mandelbaisers
15,95
Bestseller
Perfektes Amuse-Bouche: Jakobsmuschelstücke in feinster Kräuter-Knoblauch-Butter
19,95