Nach oben
  • Service-Telefon: 02151 60 70 90
Versandkostenfrei mit dem Code WEIHNACHT19D
bis 24.11.2019, Mindestbestellwert 49 €, einfach im Warenkorb unter "Gutschein einlösen" hinterlegen

Beinscheiben für Ossobuco - Delikatesse vom Kalb

Nr. 186F01620

Kalbs-Beinscheiben 620 g
Lieferfrist ca. 15 Werktage

32,80 *

5,29 EUR / 100 g

(*inkl. MwSt./ zzgl. Versand)

Superzarte Beinscheiben vom Kalb (statt vom Rind) sind eine besondere Delikatesse. Perfekt geeignet für das klassische italienische Schmorgericht "ossobuco alla milanese". Leicht angebraten und bei geringer Hitze sorgfältig geschmort, zergehen die edlen Stücke förmlich auf der Zunge.

 

Kalbfleisch
Erstklassiges Kalbfleisch, erkennbar an der hellen Farbe, ist eine zarte Delikatesse. Die Fleischfarbe ist ein untrügliches Zeichen für die ausschließliche Ernährung der mit 8 bis 10 Monaten schlachtreifen Kälber für die reine Ernährung mit viel Milch, Molke und etwas Heu. Nur diese Fütterung garantiert wirklich zartes Kalbfleisch. Das feine Fleisch wird von unseren erfahrenen Fleischern sauber pariert, von Haut und Sehnen befreit.

Schockgefrostet, Lieferung in TK-Spezialbox, tiefgekühlt mindestens zwei Monate haltbar. Ca. 4-6 Scheiben.

Zutaten:
reines Fleischprodukt

Kunden, die dieses Produkt kaufen, kauften auch

Trockengereiftes Tomahawk-Steak von freilebenden irischen Rindern
Trockengereiftes Tomahawk-Steak von freilebenden irischen Rindern
ab 83,20
Bessere Fonds: Kalbsfond
Bestseller
Bessere Fonds: Kalbsfond
11,95
Perfektes Amuse-Bouche: Jakobsmuschelstücke in feinster Kräuter-Knoblauch-Butter
Bestseller
Perfektes Amuse-Bouche: Jakobsmuschelstücke in feinster Kräuter-Knoblauch-Butter
19,95
Marokkanische Harissa: Mehr Würzkraft als Schärfe
Bestseller
Marokkanische Harissa: Mehr Würzkraft als Schärfe
ab 8,95
Gourmet Glühwein-Sirup aromatisiert Wein geschmackvoller als übliche Zutaten
Gourmet Glühwein-Sirup aromatisiert Wein geschmackvoller als übliche Zutaten
14,95
Bisonfleisch Terres Major ist sensationell aromatisch, fettarm und zart
Neu
Bisonfleisch Terres Major ist sensationell aromatisch, fettarm und zart
ab 62,93
Label Rouge Barbarie-Ente - für Gourmets die beste der Welt
Label Rouge Barbarie-Ente - für Gourmets die beste der Welt
ab 37,43
Französische Walnuss-Salami aus der Auvergne
Neu
Französische Walnuss-Salami aus der Auvergne
10,95