Räucherglocke - Borosilikatglas, Ø 18,5 cm, 25 cm hoch

• Ideal zum Kalträuchern, z. B. Fleisch, Fisch, Käse
• Geschlossener Aromaraum für intensiven Rauch
• Ventilöffnung für Rauchzufuhr ohne Anheben
• Perfekt für Show-Cooking, Tischpräsentationen
• Temperaturbeständig bis 200 °C
• Spülmaschinenfest

Mit dieser hochwertigen Räucherglocke verwandeln Sie Ihre Gerichte in aromatische Highlights - perfekt zum Kalträuchern und Räuchern verschiedenster Speisen von Fleisch über Fisch bis hin zu Käse und Gemüse

Das robuste Borosilikatglas hält Temperaturen bis 200 °C stand. Dank der integrierten Ventilöffnung können Sie Rauch gezielt einleiten, ohne die Glocke anheben zu müssen. So entsteht ein geschlossener Aromaraum, der ein intensives Geschmackserlebnis garantiert

Die Kombination mit der batteriebetriebenen Räucherpistole (Nr. 501T01) macht das Räuchern flexibel und komfortabel - ideal für Show-Cooking oder stilvolle Tischpräsentationen. Das milde, süßliche Aroma des separat erhältlichen Olivenholz-Räuchermehls (Nr. 501T03) rundet das Geschmackserlebnis perfekt ab. Mit dem ebenfalls erhältlichen Doppelschlauch (Nr. 501T04) können Sie zwei Gerichte gleichzeitig räuchern

Borosilikatglas, Ø 18,5 cm, 25 cm hoch, temperaturbeständig bis 200 °C, spülmaschinenfest.

Herstellerinformationen: Lacor Menaje Profesional S.L, Bº San Juan s/n, E, 20570, Bergara, lacor@lacor.es, www.lacor.es