Liebe Kunden, wir tun unser Bestes alle Ihre Aufträge zu bearbeiten und auszuliefern. Aufgrund der aktuellen Situation kann es leider zu Verzögerungen kommen.
Bestseller

Piment d'Espelette - Chili-Spezialität

Nr. 028U14

Original Piment d'Espelette, 40 g Glas
Wenige verfügbar,
nachfragebedingt verzögerte Lieferzeit von 7-10 Werktage

13,95 *

34,88 EUR / 100 g

(*inkl. MwSt./ zzgl. Versand)
  • Pikant-würzige Rarität
  • Sorgfältige Zubereitung
  • Aromatischer Geschmack

Piment d'Espelette - Chili-Spezialität der Kolumbus-Entdeckungsfahrt.Durch die Entdeckung Amerikas gelangten viele bis dahin unbekannte Pflanzen der neuen Welt (Tomaten, Kartoffeln, Kakao) nach Europa. Ein Baske der Kolumbus-Mannschaft brachte diese besondere Chili-Art in seine Heimat. Seit dem 16. Jahrhundert wird sie bis heute in nur 10 baskischen Dörfern kultiviert. Die zuerst langsam und sorgfältig luftgetrockneten Schoten werden bei der folgenden Ofentrocknung zur Steigerung des Aromas abgeflämmt und anschließend nicht zu fein gemahlen. Ihr mildes Feuer und aromatischer Geschmack sind eines der Würz-Geheimnisse der exzellenten baskischen Küche. Hier wird vielfach schwarzer Pfeffer durch Piment d'Espelette ersetzt. Außerhalb der baskischen Gourmet-Szene ist diese pikant-würzige Rarität kaum zu bekommen.

Zutaten:
100 % Piment d'Espelette AOP

Kunden, die dieses Produkt kaufen, kauften auch

Bestseller
San Marzano Tomaten: Fast ausgestorbene Tomatenrarität
ab 7,50
Bestseller
Das teuerste Gewürz der Welt ist Safran
ab 10,95
Bestseller
Super geschmackvoll würzt und verfeinert natürliches Gemüsekonzentrat viele Gerichte
ab 7,95
Bestseller
Hochkonzentrierter Rindfleischextrakt
41,95
Superhoch erhitzbares Senner-Butterschmalz zum gesunden Braten, Frittieren, Würzen
ab 9,95
Bestseller
Original süditalienische Bruschetta aus rein natürlichen Zutaten
19,95
Bestseller
Marokkanische Salzzitronen ohne Bitterstoffe
11,95
Super geschmackvoll würzt und verfeinert natürliches Gemüsekonzentrat viele Gerichte
ab 7,95