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Melomakarona: Saftiges griechisches Walnuss-Honig-Gebäck

Nr. 024KD79

Melomakarona, 680g, MHD bis 18.06.2024
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14,63 EUR / 1 kg

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  • Griechische Spezialität
  • Hergestellt in einer familiengeführten Konditorei
  • Volles Honig-Aroma und aromatische Walnüsse
  • Überliefertes Familienrezept


Dieses überaus köstliche erinnernde Gebäck ist in ganz Griechenland bekannt. Nach einem alten Familienrezept entsteht es in einer bereits 1924 gegründeten Manufaktur. Direkt nach der Entnahme aus dem Ofen wird das mit Orangenschalen, Zimt und Olivenöl veredelte Gebäck in einen süßen Honigsirup getaucht und mit gehackten Walnüssen bestreut. Ein unvergleichlicher Genuss für alle Liebhaber süßer Leckereien.
Melomakarona

Zutaten:
Weizenmehl, Zucker, Sonnenblumenöl, Wasser, Glukose, Orangensaft aus Saftkonzentrat, Honig 6%, Walnüsse 6%, Weizengrieß, Backtriebmittel: Diphosphate, Natriumcarbonat [Weizen], Konservierungsmittel: Kaliumsorbat, Zimt, Nelken, Säureregulator: Zitronensäure, Aroma: Orangenaroma.

Ursprungsland:
Griechenland

Anwendungshinweise:
z.B. Kühl und trocken lagern.


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/100 ml

Brennwert:
1740 kJ / 416 kcal

Fett:
17 g
davon gesättigte Fettsäuren:
1,8 g

Kohlenhydrate:
60 g
davon Zucker:
31 g

Eiweiß:
4,8 g

Salz:
0,3 g

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