Italienische Colomba – Birne & Zartbitterschokolade, 1000 g

• Traditionelle italienische Colomba mit Birne & Schokolade
• Handgefertigt aus natürlichen Zutaten, ohne künstliche Aromen
• Weiche, lockere Textur durch langsame, natürliche Gärung
• Mit kandierter Birne, Zartbitterschokolade & Bourbon-Vanille
• Feine Glasur aus weißer Schokolade für edlen Genuss
• Ideal als festliches Gebäck oder genussvolles Geschenk

Diese Colomba mit Birne und Schokolade ist eine handwerklich gefertigte italienische Spezialität, die Tradition und moderne Genusskultur meisterhaft verbindet. Dieses luftige Hefegebäck, traditionell zu Ostern serviert, begeistert durch seine weiche, zartporige Struktur und das harmonische Zusammenspiel von fruchtiger Birne und bester Schokolade. Hergestellt nach einem traditionellen Rezept in einer italienischen Süßwarenmanufaktur, entsteht die Colomba durch eine langsame, natürliche Gärung, die ihr ihre typische lockere Textur und den unvergleichlichen Duft verleiht. Verfeinert wird sie mit kandierter Birne, feiner Zartbitterschokolade und einem Hauch Bourbon-Vanille, während eine Glasur aus weißer Schokolade das Gebäck perfekt abrundet.

Ganz ohne künstliche Aromen entsteht ein authentischer Geschmack, der an die besten italienischen Backtraditionen erinnert - fein, ausgewogen und von natürlicher Süße.

Ob als festliches Ostergebäck, als besonderes Dessert oder als Geschenk für Feinschmecker: Die Colomba mit Birne und Schokolade vereint handwerkliche Qualität, edle Zutaten und mediterranen Genuss zu einem Erlebnis, das alle Sinne anspricht.

Colomba mit Birne und Schokolade

Zutaten:
Weizenmehl Type 00, Zucker, Magermilchpulver, natürlicher Sauerteig (Weizen), Salz, halb-kandierte Birnen, Zartbitterschokoladendrops, Butter, Eigelb aus Freilandhaltung, Zucker, Honig, Orangenpaste, Salz, Madagaskar-Vanilleschoten.

Äußere Glasur: weiße Schokolade (Zucker, pflanzliche Fette (Palm, Kokos), Magermilchpulver, Emulgator: Sojalecithin, Aromen), Schokoladendrops.

Kann Spuren von Sesam, Senf und Schalenfrüchten enthalten.

Ursprungsland:
Italien

Anwendungshinweise:
Nach dem Öffnen innerhalb von 4 Tagen verbrauchen.



Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/100 ml

Brennwert:
1542 kJ / 368 kcal

Fett:
18 g
davon gesättigte Fettsäuren:
12 g

Kohlenhydrate:
45 g
davon Zucker:
25 g

Eiweiß:
6,7 g

Salz:
0,05 g

Inverkehrbringer:
Hagen Grote GmbH, Grüner Dyk 36, 47803 Krefeld, Deutschland