Exzellente Lachsklößchen: eine Feinschmecker Delikatesse

• In delikatem Fischfond
• Zarte, geschmackvolle Fisch-Delikatesse
• Rein natürliche Zutaten
• Frischer Atlantiklachs als Basis

Entscheidende Basis der feinen Lachsklößchen ist frischer Atlantiklachs (Salmo salar) aus nachhaltig arbeitender Zucht, belegt durch Global-G.A.P.-Zertifizierung für "Gute Agrarpraxis". Unsere Küchenmeister verarbeiten den fangfrischen Fisch zu einer zarten, geschmackvollen Fisch-Delikatesse. Ein Rezept der Spitzenküche, klassische handwerkliche Küchenpraxis, rein natürliche Zutaten und unser prämierter Fischfond (Bei einer Blindverkostung des Magazins 'Der FEINSCHMECKER' 05/2012 wählte eine unabhängige Expertenjury den Hagen Grote Fischfond unter 50 Konkurrenten zu den 6 besten). Ergebnis unter hagengrote.de/auszeichnungen.Dies sind die Garanten für ein kulinarisch überzeugendes Geschmackserlebnis. Darüber hinaus bestätigt uns die strenge IFS-Zertifizierung den höchsten Qualitätsstandard für die Herstellung.

Jede 800-g-Dose enthält 14-16 aromatische Lachsklößchen in unserem prämierten Fischfond. Aus dem Fischfond lassen sich, gemischt mit Crème fraîche und etwas Weißwein, frischen Kräutern, Safran, Curry oder Senf, fantastische Saucen zubereiten. Kommt mit Rezepten.

Hagen Grote Exklusiv

Klößchen mit Lachs

Zutaten:
Fischfond (55%) (Wasser, LACHSKARKASSEN, Lauch, Karotten, SELLERIE, Zwiebeln, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze); Lachsklößchen (45%) (LACHSFILET (50%), Zwieback (WEIZENMEHL, Zucker, Hefe, Sonnenblumenöl, Glucosesirup, Traubenzucker, Invertzuckersirup, GERSTENMALZEXTRAKT, SÜßMOLKENPULVER, Speisesalz, Emulgator: SOJALECITHIN (SOJA); KONDENSMAGERMILCH, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure), SAHNE, Trinkwasser, HÜHNEREIWEISSPULVER, Speisesalz, Zitronendirektsaft, Gewürze); Weißwein (enthält SULFITE).

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/100 ml

Brennwert:
462 kJ / 110 kcal

Fett:
5,2 g
davon gesättigte Fettsäuren:
2,6 g

Kohlenhydrate:
9 g
davon Zucker:
2,8 g

Eiweiß:
6,6 g

Salz:
1,2 g

Inverkehrbringer:
Hagen Grote GmbH, Grüner Dyk 36, 47803 Krefeld, Deutschland