Blätterteig gefüllt mit einer Zubereitung aus eingelegten Poulardenwürfeln, Pfifferling- und Steinpilz-Stücken und weissem Portwein
Zutaten:
Blätterteig 50 % (WEIZENmehl, pflanzliche Margarine (Palmöle und Fette, Wasser, Salz, Emulgator: Mono- und Diglyceride aus Fettsäuren (Palm, Raps), Säurungsmittel: Zitronensäure), Wasser, Salz, EIER), Würfel von gepökeltem Hähnchenfleisch 13,4 % (hautloses Hähnchenfleisch 11,2 % (Herkunft: EU), Wasser Kartoffelstärke, Weizendextrose, Salz), Wasser, Creme fraiche (MILCH) 6,7 %, Steinpilze 5,8 %, Pfifferlinge 5,8 %, modifizierter weisser Portwein 3,3 % (weisser Portwein 3,2 %, natürliches Pfefferaroma), Zwiebeln, pflanzliche Margarine (Palmöle und Fette, Wasser, Salz, Emulgator: Mono- und Diglyceride aus Fettsäuren (Palm, Raps), Säurungsmittel: Zitronensäure), WEIZENmehl, modifizierte Maisstärke, Chiasamen 1 %, Sakz, Pfeffer, Thymian. Kann Spuren enthalten von Sellerie, Senf, Soja, Sesamsamen, Gluten.
Ursprungsland:
EU
Anwendungshinweise:
Bei -18 °C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/100 ml
Brennwert:
1042 kJ / 250 kcal
Fett:
16 g
davon gesättigte Fettsäuren:
12 g
Kohlenhydrate:
19 g
davon Zucker:
2,4 g
Eiweiß:
6,4 g
Salz:
0,97 g
Inverkehrbringer:
Groupe Francaise de Gastronomie, 2 Allee d'helsinki, F-67300 Schiltigheim
