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Edle bretonische Blätterteigtaschen mit Poularde und Pfifferlingen

Nr. 201U34

Edle bretonische Blätterteigtaschen mit Poularde und Pfifferlingen
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14,95 *

37,38 EUR / 1 kg

(*inkl. MwSt./ zzgl. Versand)
  • Feine, französische Blätterteigtaschen
  • Köstlich gefüllt mit Poularde und Pilzen
  • Dekorative Optik
  • Herrlich als Vorspeise zu Salat

Unsere feinen Blätterteigtaschen werden nach traditioneller Rezeptur in Frankreich hergestellt. Für die Füllung kombinieren wir zarte Poularde mit würzigen Pfifferlingen und Steinpilzen. Cremige Sahne und aromatischer Portwein betonen den wunderbaren Pilzgeschmack. Garniert mit Thymian und Chiasamen. Backen Sie die feinen Blätterteigtaschen im Ofen für 20 Minuten bei 210 °C. Hervorragend schmecken sie als edle Vorspeise mit Salat an leichter Vinaigrette.

Lieferung tiefgefroren, kommt in TK Spezialbox.

Blätterteig gefüllt mit einer Zubereitung aus eingelegten Poulardenwürfeln, Pfifferling- und Steinpilz-Stücken und weissem Portwein

Zutaten:
Blätterteig 50 % (WEIZENmehl, pflanzliche Margarine (Palmöle und Fette, Wasser, Salz, Emulgator: Mono- und Diglyceride aus Fettsäuren (Palm, Raps), Säurungsmittel: Zitronensäure), Wasser, Salz, EIER), Würfel von gepökeltem Hähnchenfleisch 13,4 % (hautloses Hähnchenfleisch 11,2 % (Herkunft: EU), Wasser Kartoffelstärke, Weizendextrose, Salz), Wasser, Creme fraiche (MILCH) 6,7 %, Steinpilze 5,8 %, Pfifferlinge 5,8 %, modifizierter weisser Portwein 3,3 % (weisser Portwein 3,2 %, natürliches Pfefferaroma), Zwiebeln, pflanzliche Margarine (Palmöle und Fette, Wasser, Salz, Emulgator: Mono- und Diglyceride aus Fettsäuren (Palm, Raps), Säurungsmittel: Zitronensäure), WEIZENmehl, modifizierte Maisstärke, Chiasamen 1 %, Sakz, Pfeffer, Thymian. Kann Spuren enthalten von Sellerie, Senf, Soja, Sesamsamen, Gluten.

Ursprungsland:
EU

Anwendungshinweise:
Bei -18 °C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/100 ml

Brennwert:
1042 kJ / 250 kcal

Fett:
16 g
davon gesättigte Fettsäuren:
12 g

Kohlenhydrate:
19 g
davon Zucker:
2,4 g

Eiweiß:
6,4 g

Salz:
0,97 g

Inverkehrbringer:
Groupe Francaise de Gastronomie, 2 Allee d'helsinki, F-67300 Schiltigheim

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