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Cremige Carbonara-Sauce nach traditionellem Originalrezept

Art.-Nr.: 085P05

16,95 €

(99,71 EUR / 1 kg)

inkl. MwSt. zzgl.

Carbonara-Sauce, 170 g, servierfertig, mit Guanciale-Speck (30%), handwerklich gefertigt
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  • Kostenlose Rücksendung
  • Servierfertige Pasta-Sauce
  • Handwerklich gefertigt aus natürlichen Zutaten
  • Mit hocharomatischem Guanciale-Speck (30 %)
  • Aus einem traditionellen Familienunternehmen


Würziger, luftgetrockneter Guanciale-Speck aus der Schweinebacke, Ei, Parmigiano Reggiano, Pecorino und Pfeffer sind die traditionellen Zutaten. In handwerklicher Fertigung werden die klassischen Zutaten zu wundervoll cremigen Saucen verarbeitet.

(Unsere Originalsaucen haben nichts mit falschen Carbonara Nudelgerichten zu tun, die "beim Italiener" außerhalb Italiens mit Kochschinken und Sahne angebotenen werden.)
Carbonara Fertigsauce

Zutaten:
Wasser, Eigelb 20%, Parmigiano Reggiano Käse g.U. (Milch, Salz, Lab), Pecorino Romano Käse g.U. (Schafsmilch, Salz, Lab), Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt) 2%, Maisstärke, Salz, schwarzer Pfeffer, natürliche Aromen

Ursprungsland:
Italien

Anwendungshinweise:
Kühl und trocken lagern.


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/100 ml

Brennwert:
658 kJ /158 kcal

Fett:
11 g
davon gesättigte Fettsäuren:
5,7 g

Kohlenhydrate:
3,6 g
davon Zucker:
0,3 g

Eiweiß:
11 g

Salz:
1,3 g
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