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Edle Spezialitäten

Edle Spezialitäten für anspruchsvolle Genießer

Edle Spezialitäten für anspruchsvolle Genießer

Delikatessen aus dem Meer   |   Kaviar     |   Salami & Schinken   |   Besondere Spezialitäten   |   Gourmetfleisch   |   Pasta-Spezialitäten   |   Trüffelspezialitäten   |   Käse     |   Saucen   |   Essig & Öl

Delikatessen aus dem Meer



Spezialität der Bretagne: Klassische bretonische Fischsuppe, Suppe aus Frankreich
12,95
Spezialität der Bretagne: Jakobsmuschel-Velouté, Suppe aus Frankreich, Fischsuppe
12,95
Gilt als weltbeste Lachsveredelung: Baaikal-Räucherlachsfilet nach traditionellem Rezept
ab 47,46
Ganze Seite vom echten Wildlachs, ungeschnitten
ab 69,98
Ganze Seite vom echten Wildlachs, vorgeschnitten
159,95
Bestseller
Perfektes Amuse-Bouche: Jakobsmuschelstücke in feinster Kräuter-Knoblauch-Butter
21,95
Seltener weißer Angelthunfisch 1 Glas
13,95
- %
2 Gläser seltener weißer Angelthunfisch
24,95  27,90 *
Bestseller
Hagen Grote Fiskeboller gelten als die besten Fischklößchen Skandinaviens
ab 14,95
- %
Hagen Grote Fiskeboller gelten als die besten Fischklößchen Skandinaviens
ab 14,95  29,90 *
- %
Hagen Grote Fiskeboller gelten als die besten Fischklößchen Skandinaviens
ab 14,95  44,85 *
Exzellente Lachsklößchen: eine Feinschmecker Delikatesse
ab 26,95
- %
Exzellente Lachsklößchen: eine Feinschmecker Delikatesse
ab 26,95  49,90 *
Fischsuppe kulinarisch anspruchsvoll: Soupe de Poisson à la Sétoise
13,95
Delikate südfranzösische Mayonnaisen-Spezialität Rouille Sétoise
ab 6,95
Geschmackvolle weiße Venusmuscheln
14,95
Die neuseeländische Delikatesse: Grünschalmuschel
24,95
Perfekte Amuse-Bouche: 12 Muschelhälften mit Riesling und Knoblauch-Kräuter Butter
15,95
- %
Perfekte Amuse-Bouche: 24 Muschelhälften mit Riesling und Knoblauch-Kräuter Butter
29,95  31,90 *
Edle mediterrane Vorspeisen-Delikatesse: Feinstes Oktopus-Carpaccio
ab 74,95
Kulinarisch anspruchsvolle Vorspeise: Mit Jakobsmuschelfleisch gefüllte, gratinierte Muschelschale
16,95
Bestes Carpaccio vom kaltgeräucherten Thunfisch
ab 36,39
Feinste Edelfisch Crostini-Creme aus Austern und mediterranem Fisch
14,95
Feinste Edelfisch Crostini-Creme aus Thunfisch
9,95
Feinste Edelfisch Crostini-Creme aus frischem Loup de Mer
9,95
Fischcreme Rotbarbe
9,95
Fischcreme Jakobsmuschel
9,95
Fischcreme Drachenkopf
9,95
- %
Feinste Edelfisch Crostini-Cremes, Set
59,95  64,70 *

Kaviar  



Beluga di Venezia: Schwarzer Kaviar mit einem unvergleichlichen Aroma
ab 159,95
Imperial Golden Queen: Eine der anerkannt edelsten Kaviar Sorten
ab 94,95
Hagen Grote Selection: Eine der anerkannt edelsten Kaviar Sorten
ab 49,95
Hagen Grote Selection: Eine der anerkannt edelsten Kaviar Sorten
ab 49,95
Sevruga Kaviar: Eine der anerkannt edelsten Kaviar Sorten
ab 74,95

Salami & Schinken



Fuet: Würzige katalanische Edelsalami, Salami, Schwein, aus Spanien
9,95
Fuet: Würzige katalanische Edelsalami mit Walnüssen, Salami, Schwein, aus Spanien
9,95
Fuet: Würzige katalanische Edelsalami mit Knoblauch, Salami, Schwein, aus Spanien
9,95
Fuet: Würzige katalanische Edelsalami mit Trüffelaroma, Salami, Schwein, aus Spanien
9,95
Feinschmecker halten die Maletti-Salami für die feinste Italiens
ab 29,98
Luftgetrocknete provenzalische Saucissons nach Geheimrezept
12,95
Luftgetrocknete provenzalische Saucissons nach Geheimrezept
12,95
Luftgetrocknete provenzalische Saucissons mit Fenchel nach Geheimrezept
12,95
Luftgetrocknete Saucissons mit Walnüssen
12,95
Luftgetrocknete provenzalische Saucissons mit Käutern der Provence
12,95
Luftgetrocknete provenzalische Saucissons nach Geheimrezept
18,95
Luftgetrocknete provenzalische Saucissons nach Geheimrezept
29,95
Französische Walnuss-Salami aus der Auvergne
14,95
Französische Pfeffer-Salami aus der Auvergne
14,95
Französische Salami mit Piment d'Espelette aus der Auvergne
9,95
- %
Französische Salamis aus der Auvergne
32,95  39,85 *
Elch-Salami, eine seltene Delikatesse aus dem hohen Norden
22,95
Wacholder-Pancetta
ab 18,98
Pancetta al Peperoncino
ab 17,98
Der Beste: 100 % Jamón Ibérico de Bellota vom Schwein aus Eichelmast
ab 52,78
Wagyu-Rinderschinken-Spezialität in 18 Monaten zur Delikatesse gereift
ab 203,32

Besondere Spezialitäten



Gourmet-Klassiker im Glas: Coq au Vin minutenschnell zubereiten, Fertiggericht, Huhn, schnell & einfach
24,95
Gourmet-Klassiker im Glas: Maishähnchen in Currysauce minutenschnell zubereiten, Fertiggericht, Huhn, schnell & einfach
24,95
Gourmet-Klassiker im Glas: Hirschgeschnetzeltes in Cranberrysauce minutenschnell zubereiten
24,95
Gourmet-Klassiker im Glas: Züricher Rahmgeschnetzeltes minutenschnell zubereiten
24,95
Gourmet Klassiker im Glas: Edle geschmorte Rinderbäckchen minutenschnell zubereiten
24,95
Gourmet Klassiker im Glas: Edles Boeuf Bourguignon minutenschnell zubereiten
24,95
Gourmet Klassiker im Glas: Edle Ente á l'Orange
24,95
Klassische feine deutsche Küche: Grünkohl mit Mettwurst minutenschnell zubereiten, Fertiggericht, schnell & einfach zubereitet,
16,95
Klassische feine deutsche Küche: Grünkohl mit Mettwurst minutenschnell zubereiten, Fertiggericht, schnell & einfach zubereitet,
29,95
Klassische feine deutsche Küche: Rinderrouladen minutenschnell zubereiten, Fertiggericht, schnell & einfach zubereitet, im Glas
22,95
Klassische feine deutsche Küche: Rinderrouladen minutenschnell zubereiten, Fertiggericht, schnell & einfach zubereitet, im Glas
39,95
Klassische feine deutsche Küche: Königsberger Klopse minutenschnell zubereiten, Fertiggericht, schnell & einfach zubereitet, im
14,95
Klassische feine deutsche Küche: Königsberger Klopse minutenschnell zubereiten, Fertiggericht, schnell & einfach zubereitet, im
22,95
Klassische feine deutsche Küche: Maultaschen in Rinderbrühe minutenschnell zubereiten, Fertiggericht, schnell & einfach zubereit
9,95
Klassische feine deutsche Küche: Maultaschen in Rinderbrühe minutenschnell zubereiten, Fertiggericht, schnell & einfach zubereit
16,95
Traditionelles italienisches Ragú mit Salsiccia & Barolo
16,95
Traditionelles italienisches Wildschwein-Ragú: Mit Pappardelle serviert ein Piemonteser Sonntagsessen
16,95
Edles Ragú vom Chianina-Rind mit Frisch-Ei-Pasta serviert ein Piemonteser Sonntagsessen
16,95
Unwiderstehlich: Von Hand hergestellte Trüffel-Cracker
14,95
Unwiderstehlich: Von Hand hergestellte Kräuter-Cracker
14,95
Unwiderstehlich: Von Hand hergestellte vegane Meersalz-Cracker
14,95
Unwiderstehlich: Von Hand hergestellte vegane Cracker im 3er Set
19,95
Hocharomatische sonnengetrocknete Gemüse Crostini-Cremes aus Apulien
24,95
Gewürzmandeln Kräuter der Provence
9,95
- %
2er Set Gewürzmandeln Kräuter der Provence
17,95  19,90 *
Bärlauch-Gewürzmandeln aus der Provence
9,95
- %
2er Set Bärlauch-Gewürzmandeln aus der Provence
17,95  19,90 *
Pfeffer-Zitrone-Gewürzmandeln aus der Provence
9,95
- %
2er Set Pfeffer-Zitrone-Gewürzmandeln aus der Provence
17,95  19,90 *
Camargue Salz-Mandeln aus der Provence
9,95
- %
2er Set Camargue Salz-Mandeln aus der Provence
17,95  19,90 *
Thymian-Gewürzmandeln aus der Provence
9,95
- %
2er Set Thymian-Gewürzmandeln aus der Provence
17,95  19,90 *
Rosmarin-Gewürzmandeln aus der Provence
9,95
- %
2er Set Rosmarin-Gewürzmandeln aus der Provence
17,95  19,90 *
Piment d'Espelette-Gewürzmandeln aus der Provence
9,95
- %
2er Set Piment d'Espelette-Gewürzmandeln aus der Provence
17,95  19,90 *
Original süditalienische Bruschetta aus rein natürlichen Zutaten
26,95
Semmelknödel aus erlesenen Zutaten - sensationelle Beilage für feine Gerichte, Klöße, Fertigknödel
12,95
Rote Bete Semmelknödel - sensationelle Beilage für feine Gerichte, Klöße, Fertigknödel
12,95
Spinat-Semmelknödel - sensationelle Beilage für feine Gerichte, Klöße, Fertigknödel
12,95
Bergkas-Semmelknödel - sensationelle Beilage für feine Gerichte, Klöße, Fertigknödel
12,95
Delikatesse: Poularden-Klößchen in würzigem Geflügelfond
18,95
- %
Delikatesse: Poularden-Klößchen in würzigem Geflügelfond 2er Set
34,95  37,90 *
- %
Delikatesse: Poularden-Klößchen in würzigem Geflügelfond 3er Set
49,95  56,85 *
Nur erwärmen: Köstliches Kartoffelgratin
49,95
Nur erwärmen: Köstlicher Kartoffelgratin verfeinert mit Steinpilz
49,95
Nur erwärmen: Köstlicher Kartoffelgratin verfeinert mit Sommertrüffel
49,95
Premium-Steinpilzscheiben verfeinern vielfältige Gerichte
29,95
Gourmet-Pfifferlinge in herausragender Spitzenqualität
10,95
Shiitake-Pilz: Gourmet-Pilz in herausragender Spitzenqualität
7,95
Gourmet-Steinpilze in herausragender Spitzenqualität
12,95
Gourmet-Spitzmorcheln in herausragender Spitzenqualität
26,95
Feines Risotto mit Premium Carnaroli-Reis und Zitrone
13,95
Feines Risotto mit Premium Carnaroli-Reis, Aubergine & Steinpilz
13,95
3er-Set: Risotti mit Premium Carnaroli-Reis: Zitrone, Aubergine-Steinpilz & Steinpilz
19,95
Feines Steinpilz-Risotto mit Premium Carnaroli-Reis
13,95
Feines Kürbis-Apfel-Risotto mit Premium Carnaroli-Reis
13,95
Feines Risotto mit Premium Carnaroli-Reis und Radicchio
13,95
Feine Risotti mit Premium Carnaroli-Reis aus dem Piemont, Set
19,95
Risottoreis Arborio
11,95
Risottoreis Carnaroli
12,95
Italiens wohl bester Risottoreis: Vialone Nano
11,95

Gourmetfleisch



Kulinarisch Spitze - zartschmelzende Mousses und Terrinen aus der Bretagne: Mousse forestière
15,95
Kulinarisch Spitze - zartschmelzende Mousses und Terrinen aus der Bretagne: Mousse de canard au cognac
16,95
Kulinarisch Spitze - zartschmelzende Mousses und Terrinen aus der Bretagne: Terrine de lapin au romarin
19,95
Feinste Gänseleber-Praline: Auch optisch ein Genuss
34,95
Feinste Entenleber-Praline: Auch optisch ein Genuss
ab 34,95
Feinste Entenleber-Praline: Auch optisch ein Genuss
79,95
Mehrfach prämierter original Pfälzer Saumagen, 1 kg
22,95
Mehrfach prämierter original Pfälzer Saumagen, 400 g-Dose
12,95
Mehrfach prämierter original Pfälzer Saumagen, 2 x 400 g-Dose
21,95
Deutsche Freiland-Gans aus bäuerlicher Haltung
ab 170,81
Delikate Gourmet Weihnachtgans: Sous-vide vorgegart in wenigen Minuten servierfertig
ab 134,93
Label Rouge Kapaun: Traditionelle französische Freiland-Hahn Weihnachts-Delikatesse
ab 110,85
Entenbratwürste Deluxe
ab 9,95
Gänsebratwürste Deluxe
ab 9,95
Erlesene Gourmet-Bratwürste vom Iberico-Schwein
19,95
Erlesene Gourmet-Bratwürste vom Wagyu-Rind
29,95
Erlesene Gourmet-Bratwürste vom Klosterschwein
14,95
- %
Erlesene Gourmet-Bratwürste vom Wagyu-Rind, Iberico- und Klosterschwein
57,95  64,85 *
Beinscheiben für Ossobuco - Delikatesse vom Kalb
ab 68,77
Bäckchen: Delikatessen vom Kalb
ab 69,95
Filet - Delikatesse vom Kalb
ab 60,74
Rehragout - Das Beste vom Rehwild
49,98
Hirschkalbsrücken ohne Knochen 700 g
ab 104,96
Hirsch-Ragout - Das Beste vom Hirsch
39,98
100 % Ibérico: Lomo (Rücken) vom halbwilden Eichelmastschwein
ab 29,67
100 % Ibérico: Bäckchen vom halbwilden Eichelmastschwein
ab 33,97
100 % Ibérico: Entrecôte mit Knochen vom halbwilden Eichelmastschwein
ab 25,42

Pasta-Spezialitäten



BIO-Pasta Campofilone: Gourmet Eier-Tagliatelle
ab 8,95
- %
BIO-Pasta Campofilone: Gourmet Eier-Tagliatelle
ab 8,95  26,85 *
BIO-Pasta Campofilone: Gourmet Eier-Fettuccine
ab 8,95
- %
BIO-Pasta Campofilone: Gourmet Eier-Fettuccine
ab 8,95  26,85 *
- %
Caccavelle natur: große neapolitanische Pastamuschel für delikate Füllungen
ab 10,95  21,90 *
Caccavelle Spinat: große neapolitanische Pastamuschel für delikate Füllungen
ab 11,95
Frische toskanische Ravioli mit Zitrone aus Sorrento IGP und Minze
12,95
Frische toskanische Ravioli mit Ziegenkäse und Honig
13,95
Frische toskanische Ravioli mit Pecorino DOP und Williams Birne
13,95
Frische toskanische Ravioli mit toskanischem Bianchetto-Trüffel
14,95
Aromatische Frischei-Pasta mit Trüffeln, Bronze, Bronzepasta
14,95
Aromatische Frischei-Pasta mit Steinpilzen
12,95
Fregula: Sardische Kugel-Pasta Natur getoastet, Bronze, Bronzepasta
5,95
Fregula: Sardische Kugel-Pasta Sepia schwarz, Bronze, Bronzepasta
6,95
Traditionelle Toskana-Bronzepasta: Orecchiette
5,95
Traditionelle Toskana-Bronzepasta: Linguine
5,95
Traditionelle Toskana-Bronzepasta: Fettuccine
5,95
Traditionelle Toskana-Bronzepasta: Tagliatelle
5,95
Traditionelle Toskana-Bronzepasta: Penne Rigate
5,95
Traditionelle Toskana-Bronzepasta: Rigatoni
5,95
Traditionelle Toskana-Bronzepasta: Malloreddus
5,95
Traditionelle Toskana-Bronzepasta: Risoni
5,95
Klassische ligurische Pasta: Croxetti, Nudeln, italienische Pasta
6,95
- %
Klassische ligurische Pasta: Croxetti, Nudeln, italienische Pasta
12,95  13,90 *
Klassische ligurische Pasta: Trofie, Nudeln, italienische Pasta
6,95
- %
Klassische ligurische Pasta: Trofie, Nudeln, italienische Pasta
12,95  13,90 *

Trüffelspezialitäten



Trüffelgewürz veredelt durch feingemahlene weiße Trüffeln
19,95
Köstlich duftende Frischei-Trüffel-Tagliatelle
19,95
Getrüffelte Lardo-Speck Creme
19,95
Trüffelcarpaccio
54,95
Überragende Trüffelbutter mit mit hohem Anteil von schwarzen Trüffeln
14,95
Überragende Trüffelbutter mit hohem Anteil von weißen Trüffeln
19,95
Frische toskanische Ravioli mit toskanischem Bianchetto-Trüffel
14,95
Aromatische Frischei-Pasta mit Trüffeln, Bronze, Bronzepasta
14,95

Käse  




Saucen



Steinpilz Demi Glace: Kraftsaucen-Konzentrat aromatisiert Saucen, Suppen, Ragouts
26,95
Kalbs-Demi Glace: Gehaltvolle, intensive Aromen für Saucen, Suppen, Ragouts
24,95
Geflügel Demi Glace: Gehaltvolle, intensive Aromen für Saucen, Suppen, Ragouts
21,95
Wild Demi Glace: Gehaltvolle, intensive Aromen für Saucen, Suppen, Ragouts
26,95
Fisch Demi Glace: Gehaltvolle, intensive Aromen für Saucen, Suppen, Ragouts
26,95
Gemüse Demi Glace: Gehaltvolle, intensive Aromen für Saucen, Suppen, Ragouts
19,95
Bestseller
Rind-Demi Glace: Gehaltvolle, intensive Aromen für Saucen, Suppen, Ragouts
22,95
Geflügel-Jus: Basis erstklassiger Fleischsaucen
13,95
Kalb-Jus: Basis erstklassiger Fleischsaucen
13,95
Bestseller
Rinder-Jus: Basis erstklassiger Fleischsaucen
13,95
Lamm-Jus: Basis erstklassiger Fleischsaucen
13,95
Wild-Jus: Basis erstklassiger Fleischsaucen
13,95
Gourmet-Sauce Apfel-Curry
9,95
Gourmet-Sauce Holunderbeere
9,95
Gourmet-Sauce Thai Ingwer
9,95
Gourmet Roquefort Sauce
9,95
Gourmet Steinpilz Sauce
9,95
Gourmet Orangen Sauce
9,95
Gourmet-Safran-Sauce
9,95
Hochkonzentriertes Hühnerfleischextrakt
33,95
Bestseller
Hochkonzentrierter Rindfleischextrakt
44,95
Waldpilz Würzkonzentrat verfeinert Bratensaucen, Pasta- und Wildgerichte
ab 9,95
- %
Waldpilz Würzkonzentrat verfeinert Bratensaucen, Pasta- und Wildgerichte
ab 9,95  19,90 *
Umami Würzkonzentrat: Fleischig, würzig, wohlschmeckend Suppen, Saucen, Ragouts würzen
9,95
- %
Umami Würzkonzentrat: Fleischig, würzig, wohlschmeckend Suppen, Saucen, Ragouts würzen
16,95  19,90 *
Bestseller
Super geschmackvoll würzt und verfeinert natürliches Gemüsekonzentrat viele Gerichte
ab 7,95
- %
Super geschmackvoll würzt und verfeinert natürliches Gemüsekonzentrat viele Gerichte
ab 7,95  15,90 *
Super geschmackvoll würzt und verfeinert natürliches Gemüsekonzentrat viele Gerichte
ab 7,95
- %
Super geschmackvoll würzt und verfeinert natürliches Gemüsekonzentrat viele Gerichte
ab 7,95  15,90 *

Essig & Öl



Ravidà Olivenöl Selezione Speciale vom preisgekrönten sizilianischen Landgut
ab 34,95
Bestseller
Hagen Grote erzeugt eines der besten Olivenöle Mallorcas
29,95
Hagen Grote erzeugt eines der besten Olivenöle Mallorcas
109,95
Bestseller
Agrimetto aus Sizilien
24,95
Französisches Gourmet-Haselnussöl
7,95
- %
Reines Avocadoöl - mildaromatisch, über 250 °C hoch erhitzbar
ab 18,95  37,90 *
Bestseller
Echter 6 Jahre gereifter Aceto Balsamico di Modena
16,95
Echter 8 Jahre gereifter Aceto Balsamico di Modena
27,95
Echter 10 Jahre gereifter Aceto Balsamico di Modena
34,95
Echter 12 Jahre gereifter Aceto Balsamico di Modena
49,95
Echter Aceto Balsamico Bianco
12,95
Bestseller
Weltneuheit: Aceto-Kugel: exklusive Essig- Delikatesse aus Modena
ab 13,95
- %
Weltneuheit: Aceto-Kugel: exklusive Essig- Delikatesse aus Modena
ab 13,95  25,90 *
Condimento-Kugel Rosé: Exklusive italienische Essig-Delikatesse
13,95
- %
Condimento-Kugel Rosé: Exklusive italienische Essig-Delikatesse
24,95  25,90 *
Französischer Fruchtpüree-Essig Mango
12,95
Französischer Fruchtpüree-Essig Himbeere
12,95
Französischer Fruchtpüree-Essig Piment d´Espelette
5,95
Französischer Fruchtpüree-Essig Cassis (schwarze Johannisbeere)
8,95
- %
3-tlg. Set: Französischer Fruchtpüree-Essig Himbeere, Mango, Cassis
34,95  38,85 *
- %
5-tlg. Set: Französischer Fruchtpüree-Essig: Cassis, Himbeere, Passionsfrucht, Piment d´Espelette, Mango
49,95  59,75 *
- %
3-tlg. Set: Französischer Fruchtpüree-Essig Passionsfrucht, Piment d´Espelette,Apfel-Honig
34,95  38,85 *