Weißer Balsamico mit Zitrone, 250 ml

• Fruchtig-süß mit milder Säure
• Frische Zitronennote
• Vielseitig für kalte und warme Küche
• Ideal auch für Cocktails und Vinaigrettes
• Ohne Farb- und Konservierungsstoffe
• Edle Geschenkbox inklusive

Dieser weiße Balsamico verbindet die feine Süße weißen Traubenmosts mit der frischen Leichtigkeit von Zitrone. Das Ergebnis ist ein ausgewogener Essig mit milder Säure und klarer Zitrusnote, der Gerichte verfeinert, ohne sie zu überdecken. Die helle Farbe bewahrt die Optik sensibler Speisen und macht den weißen Balsamico besonders vielseitig. Hergestellt aus Weißweinessig und konzentriertem weißem Traubenmost, ergänzt durch eine natürliche Zitronen-Note, steht dieser weiße Balsamico für puren Geschmack und hohe Qualität. Auf Farb- und Konservierungsstoffe wird bewusst verzichtet. Die Herstellung erfolgt bei Acetaia Leonardi, einem traditionsreichen Familienunternehmen, das seit 1871 für Balsamico-Handwerk steht.

In der Küche zeigt sich der weiße Balsamico ausgesprochen flexibel. Er passt zu rohem oder gekochtem Gemüse, mariniertem Fisch oder Fleisch, Tatar und Carpaccio. Auch in Kartoffelsalat sowie auf Avocado, Pilzen, Sushi, Austern oder pochierten Eiern setzt er frische Akzente. Ebenso eignet er sich für Obstsalat, Vinaigrettes und sogar Cocktails. Geliefert in einer ansprechenden Box ist dieser weiße Balsamico auch eine geschmackvolle Geschenkidee.

Balsamico Zitrone

Zutaten:
Weißweinessig, konzentrierter weißer Traubenmost, natürliches Zitronenaroma

Ursprungsland:
Italien

Anwendungshinweise:
Kühl und trocken lagern.


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/100 ml

Brennwert:
829 kJ / 199 kcal

Fett:
0 g
davon gesättigte Fettsäuren:
0 g

Kohlenhydrate:
47 g
davon Zucker:
47 g

Eiweiß:
0 g

Salz:
0 g