Vielfach prämierter Baumkuchen aus Ostpreußen

Nr. 020E04

Ostpreußischer Baumkuchen 1 kg, 22cm hoch, mindestens haltbar bis 15.12.2021
Lieferfrist ca. 32 Werktage

22,95 *

22,95 EUR / 1 kg

(*inkl. MwSt./ zzgl. Versand)

Aus Lötzen, einer ehemals ostpreußischen Stadt in der heutigen Woiwodschaft Ermland-Masuren, kommt dieser typische Baumkuchen. Nach traditionellem Rezept wird er mit großer Kunstfertigkeit hergestellt. Ständig muss ein sich drehender Eichenstab bei 300 °C mit kleinen Teigmengen begossen werden. So entsteht Schicht für Schicht Baumring für Baumring. Bis zu zwei Stunden dauert die aufwendige handwerkliche Herstellung dieser Köstlichkeit. Abschließend wird er mit feinster Zartbitterschokolade garniert. Zum Genießen quer in dünne Ringe aufschneiden.

Zutaten:
Eier, Zucker, Weizenmehl, Margarine (Fett, Palmöl, Rapsöl, Wasser, Emulgatoren: Fettsäureestern und Polyglycerin Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Sonnenblumenlecithin, Konservierungsmittel-Sorbinsäure, Säureregulator-Zitronensäure, Aroma, Farbstoff-Carotin), Molkepulver (aus Milch), Sahne, Rapsöl. kandierte Orangenschalen (Orangenschale, Zucker, Glucosesirup, Säureregulator-Zitronensäure, aromatisch), Aroma, Farbstoff Carotin

Nettofüllmenge:
400 g


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/100 ml

Brennwert:
1763 kJ / 421 kcal

Fett:
27,6 g
davon gesättigte Fettsäuren:
6 g

Kohlenhydrate:
46,1 g
davon Zucker:
31,4 g

Eiweiß:
10 g

Salz:
0,25 g

Kunden, die dieses Produkt kaufen, kauften auch

Bestseller
Exquisite Gugelhupf Pralinen aus dem Elsass
12,95
Gänseschmalz Elsässer Art
21,95
Prämiert: Königlicher Baumkuchen
38,95
Bestseller
Handgefertigter Früchtekuchen aus Lincolnshire
24,95
Bestseller
Apfelküchlein-Backform: 8 köstliche Apfelküchlein
24,95
Bisque de Homard: Feinste Hummersuppe mit 30 % püriertem Hummerfleisch
14,95
Pistazien-Panettone - köstliche Weihnachtsspezialität der venezianischen Riviera
24,95
Delikatesse: Poularden-Klößchen in würzigem Geflügelfond
18,95