Natur: Luftgetrocknete französische Saucisson - ca. 250 g

• Traditionelle Handarbeit
• Charakteristischer Geschmack
• Rein natürliche Zutaten
• Kommt im Geschenksäckchen

Seit 1892 widmet sich eine Manufaktur unweit von Lyon der Kunst, feinste französische Saucissons zu fertigen. Mit viel Sorgfalt und handwerklicher Leidenschaft entstehen hier Salami-Spezialitäten, die weit über die Region hinaus für ihre außergewöhnliche Qualität bekannt sind.

Für die Saucissons werden ausschließlich natürliche Zutaten verwendet, die überwiegend aus der Region stammen. Auf industrielle Methoden wird bewusst verzichtet: Stattdessen reift jede luftgetrocknete Salami behutsam über 4 bis 6 Wochen an der Luft, um ihren vollen, intensiven Geschmack zu entfalten. Diese traditionelle Herstellung verleiht der französischen Salami ihre unverwechselbare Struktur und ihr aromatisches Profil. Rein natürliche Zutaten, kommt im dekorativen Geschenksäckchen.

Saucisson Natur

Zutaten:
Französisches Schweinefleisch, Salz, Laktose, Dextrose, Zucker, Wein, Knoblauch, Pfeffer, natürliches Aroma, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Konservierungsmittel:E252, Milchsäurebakterien.

Ursprungsland:
Frankreich

Anwendungshinweise:
Kühl und trocken lagern.


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/100 ml

Brennwert:
1618 kJ / 389 kcal

Fett:
29 g
davon gesättigte Fettsäuren:
12 g

Kohlenhydrate:
1 g
davon Zucker:
0,5 g

Eiweiß:
31 g

Salz:
5 g