Französische Maishähnchen-Brust - ca. 500 g

• Maishähnchenbrust mit Haut und Knochen
• Freilandhaltung in den Pinienwäldern Südwestfrankreichs
• Natürliche Fütterung mit über 80?% regionalem Mais
• Mindestens 81 Tage Aufzuchtzeit
• Label Rouge - Qualitätssiegel für höchste Standards
• Schonende Handaufzucht

Sie stammt von einem der ersten Label-Rouge-zertifizierten Geflügelhöfe Frankreichs - ein Siegel, das höchste Standards in der Tierhaltung und Verarbeitung garantiert. Die Maishähnchen wachsen frei in den lichtdurchfluteten Pinienwäldern Frankreichs auf. Ganz ohne Zäune leben die Tiere in natürlicher Umgebung. Die traditionelle Haltung in mobilen Holzhütten (Marensines) sorgt dafür, dass der Boden geschont wird und die Tiere immer frisches Grün zur Verfügung haben.

Gefüttert wird, was die Region hergibt: über 80?% Mais, dazu Kräuter, Gräser und natürliche Beikräuter, vollkommen gentechnikfrei. Die lange Aufzuchtzeit von mindestens 81 Tagen verleiht dem Fleisch eine besonders feine Struktur, angenehme Festigkeit und einen nussigen Geschmack, der Kenner begeistert.

Die Hühner werden von Hand aufgezogen, gefüttert und geschlachtet - ganz im Sinne der Label Rouge-Philosophie. Die Verarbeitung erfolgt in kleinen Mengen, oft direkt auf dem Hof oder in regionalen Schlachthöfen - für maximale Frische, Transparenz und Qualität. 2 x Suprême Stücke.

Maishähnchen Supréme 2 Stück ca. 500 g

Zutaten:
Hähnchenfleisch: Hähnchen-Brustfilet mit Haut und Knochen.

Ursprungsland:
Frankreich

Anwendungshinweise:
Lagerung bei -18°C. Zwischen 0°C und 4°C Ware auftauen. Nicht wieder einfrieren. Nach Öffnung schnell gebrauchen. Vor dem Verzehr vollständig durchgaren.


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/100 ml

Brennwert:
593 kJ / 141 kcal

Fett:
5 g
davon gesättigte Fettsäuren:
1,54 g

Kohlenhydrate:
0,5 g
davon Zucker:
0,4 g

Eiweiß:
23,5 g

Salz:
0,116 g

Inverkehrbringer:
Hagen Grote GmbH, Grüner Dyk 36, 47803 Krefeld, Deutschland