Zum Schutz Ihrer Daten bitten wir Sie um die Erlaubnis, Cookies und pseudonyme Analysetechniken auch unserer Dienstleister verwenden zu dürfen. Sie tragen dazu bei, diese Webseite möglichst benutzerfreundlich zu gestalten (Statistik) und helfen uns, Ihnen ein auf Ihre persönlichen Bedürfnisse hin ausgerichtetes Einkaufserlebnis zu bieten (Marketing). Sowohl auf unserer Webseite wie auch auf Webseiten unserer Partner in Werbenetzwerken informieren wir Sie über Artikel, die Sie interessieren könnten (Marketing). Ihre Einwilligung bezieht sich auch auf die Erlaubnis, diese Datenübermittlungen vorzunehmen. Über den Link "Cookie-Einstellung" können Sie Detail-Einstellungen vornehmen und auch Ihre einmal erteilten Einwilligungen jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen.
Die aus Weiß- oder Spitzkohl gewonnene deutsche Spezialität ist das Ergebnis natürlicher Milchsäuregärung. Sie sterilisiert und konserviert das fein gehobelte Kraut und seine wertvollen Vitamine. Zerkleinerter Kohl wird je nach Rezept mit Salz und würzenden Zutaten in den Topf geschichtet und mit gekochtem Wasser oder Wein bedeckt. Zum Zusammenpressen dient ein Stein. Bei luftdichtem Verschluss und kühler Lagerung setzt die Gärung ein. Nach 4-6 Wochen ist das Sauerkraut fertig. Steinzeug- Gärtopf aus Manufakturfertigung mit Haltegriffen, Knaufdeckel, 2-teiligem Steinzeug-Gewichtsstein. Bei 1.260 °C gebranntes hochfestes Steinzeug, bleifrei glasiert, mit Deckel 35 cm hoch, Boden ø 16 cm, Öffnung ø 20 cm, Inhalt 7 l für ca. 4-5 kg Sauerkraut, lebensmittelecht, säureresistent, spülmaschinenfest, kommt mit Anleitung und Rezepten.
Kauf auf Rechnung
30 Tage Rückgaberecht
