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Baccalà al tartufo: Venezianische Stockfisch-Creme verfeinert mit Trüffeln

Art.-Nr.: 034N05

9,95 €

(58,53 EUR / 1 kg)

inkl. MwSt. zzgl.

Baccalà al tartufo, venezianische Stockfisch-Creme, 170 g
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  • Kostenlose Rücksendung
  • Klassiker der venezianischen Küche
  • Delikate Creme aus aufgeschlagenem Klippfisch
  • Veredelt mit Trüffel (Tuber aestivum)
  • Ein Genuss auf Baguette
  • Rein natürliche Zutaten


Bereits seit dem 18. Jahrhundert gehört Baccalà zu den Klassikern der venezianischen Küche. Gefertigt wird die hocharomatische Creme in unserer Delikatessen-Manufaktur aus Baccalà (auch bekannt als Bacalao, Stockfisch, Kabeljau, Klippfisch), der mit Olivenöl aufgeschlagen und anschließend mit Trüffel (Tuber aestivum) veredelt wird. Ein Genuss auf frischem oder geröstetem Baguette.

Rein natürliche Zutaten, ohne jegliche Farb- und Konservierungsstoffe

Hagen Grote Exklusiv
Kabeljau

Zutaten:
Sonnenblumenöl, Kabeljau (oh (Gads Morhud) 30%, Wasser, Kartoffeln, Saltedodr (Fisch) (Gadus Mascrocephalus) 3%, Sommertrüffel (Tuber pestivum Viet) 1%, Meersalz, natürliches Aroma, pflanzliche Ballaststoffe (Erbsenfaser und Camoter), Aroma weißer Pfeffer. Kann Krustentiere enthalten Sellerie und Weichtiere

Ursprungsland:
Italien

Anwendungshinweise:
Kühl und trocken lagern.


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/100 ml

Brennwert:
1379 kJ / 334 kcal

Fett:
31,7 g
davon gesättigte Fettsäuren:
3,5 g

Kohlenhydrate:
3,5 g
davon Zucker:
0 g

Eiweiß:
8,2 g

Salz:
1,09 g
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