Auberginen-Caponata - sizilianische Gemüse-Spezialität, 300 g

• Eingelegtes Gemüse in nativem Olivenöl
• Fein abgestimmte Rezeptur mit Tomatensauce, Kapern, Oliven
• Perfekt als Antipasti, Beilage, Zutat
• Handgemacht in sizilianischer Manufaktur

Die Basis dieser Komposition bilden zart gegarte Auberginen, die zusammen mit sonnengereiften Tomaten, aromatischen Oliven, Zwiebeln, Kapern und Sellerie ein harmonisches Geschmackserlebnis schaffen. Verfeinert mit Weinessig, einem Hauch Zucker und bestem nativem Olivenöl extra, bietet dieses eingelegte Gemüse die perfekte Balance aus süß, sauer und würzig - typisch für sizilianische Caponata.

In einer kleinen Manufaktur im Herzen Siziliens handgefertigt, folgt jedes Glas traditionellen Rezepturen und echter Handarbeit - ganz ohne künstliche Zusätze. Der unverwechselbare Geschmack und die Sorgfalt in der Zubereitung machen diese Auberginen-Caponata zu einer Delikatesse für Feinschmecker und Freunde der mediterranen Küche.

Ob als elegante Vorspeise, kreative Beilage zu Fleisch und Fisch oder als aromatische Komponente in Pasta-, Reis- oder Salatgerichten - diese Caponata ist unglaublich vielseitig und bringt echtes italienisches Lebensgefühl auf den Teller. Rein natürliche Zutaten.

Auberginen-Caponata, 300 g

Zutaten:

Auberginen, Tomatensauce, Zwiebeln, Zucker, Oliven, Sellerie, natives Olivenöl extra, Sonnenblumenöl, Weinessig, Kapern, Salz.

Ursprungsland:
Italien

Anwendungshinweise:
Nach dem Öffnen kühl aufbewahren und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen. Bei Raumtemperatur und trocken lagern. Lichtgeschützt lagern.


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/100 ml

Brennwert:
898 kJ / 217 kcal

Fett:
18 g
davon gesättigte Fettsäuren:
2,1 g

Kohlenhydrate:
11 g
davon Zucker:
9,2 g

Eiweiß:
2,4 g

Salz:
0,45 g

Inverkehrbringer:
Hagen Grote GmbH, Grüner Dyk 36, 47803 Krefeld, Deutschland