Bis 22.03.2024 bestellt – garantierte Lieferung bis Ostern | Zu den Osterartikeln > Hagen Grote > Julia Grote
Bestseller

Piment d'Espelette - Chili-Spezialität

Nr. 028U14

Original Piment d'Espelette, 40 g Glas
Wenige verfügbar,
nachfragebedingt verzögerte Lieferzeit von 4-6 Werktage

13,95 *

348,75 EUR / 1 kg

(*inkl. MwSt./ zzgl. Versand)
  • Pikant-würzige Rarität
  • Sorgfältige Zubereitung
  • Aromatischer Geschmack

Piment d'Espelette - Chili-Spezialität der Kolumbus-Entdeckungsfahrt.Durch die Entdeckung Amerikas gelangten viele bis dahin unbekannte Pflanzen der neuen Welt (Tomaten, Kartoffeln, Kakao) nach Europa. Ein Baske der Kolumbus-Mannschaft brachte diese besondere Chili-Art in seine Heimat. Seit dem 16. Jahrhundert wird sie bis heute in nur 10 baskischen Dörfern kultiviert. Die zuerst langsam und sorgfältig luftgetrockneten Schoten werden bei der folgenden Ofentrocknung zur Steigerung des Aromas abgeflämmt und anschließend nicht zu fein gemahlen. Ihr mildes Feuer und aromatischer Geschmack sind eines der Würz-Geheimnisse der exzellenten baskischen Küche. Hier wird vielfach schwarzer Pfeffer durch Piment d'Espelette ersetzt. Außerhalb der baskischen Gourmet-Szene ist diese pikant-würzige Rarität kaum zu bekommen.
Chili gemahlen

Zutaten:
100 % Piment d'Espelette AOP

Inverkehrbringer:
Hagen Grote GmbH, Grüner Dyk 36, 47803 Krefeld, Deutschland

Kunden, die dieses Produkt kaufen, kauften auch

Gewürzmischung Ras el Hanout: Kräuter und Gewürze weltbester Anbaugebiete
8,95
Café de Paris Gewürzmischung
12,95
Roter Kampot -Pfeffer
16,95
Würziger Malabar-Pfeffer
9,95
Bestseller
Marokkanische Harissa: Mehr Würzkraft als Schärfe
ab 8,95
Charakteristischer, schwarzer Sarawak Pfeffer
8,95
Gourmet Gewürzmischung Indisch Curry aus Kräutern und Gewürzen weltbester Anbaugebiete
7,95
Bestseller
Das teuerste Gewürz der Welt ist Safran
ab 10,95
Seltener Madagaskar Natur-Pfeffer
13,95
Bestseller
Marokkanische Salzzitronen ohne Bitterstoffe
14,95
Gegrillte Paprika-Delikatesse mit zarten Röstaromen
12,95
Bestseller
Agrimetto aus Sizilien
24,95
Spaniens berühmte Wurst: Duroc-Edel-Chorizo pikant
16,95
La Fleur de Sel, die Blume des Salzes
12,95
Gourmet-Gewürzzubereitung Za'atar: auch für aromatische Grillmarinaden und Rubs
7,95
Gourmet Gewürzmischung Baharat: Typisch arabische Gewürze mit warmen, kräftigen Aromen
7,95