Trüffelgewürz veredelt durch feingemahlene weiße Trüffeln

Nr. 400L01

Trüffelgewürz 50g
Sofort versandfertig,
Lieferzeit 1-3 Werktage

19,95 *

39,9 EUR / 100 g

(*inkl. MwSt./ zzgl. Versand)
  • Gefriergetrockneter weißer Trüffel
  • Wertvollste Trüffelart
  • Wunderbar intensiver Trüffelduft
  • Hohe Würzkraft, überaus ergiebig

In unserer italienischen Delikatessenmanufaktur vermahlen wir edle weiße gefriergetrocknete Trüffeln (Tuber magnatum Pico 0,2 %, entspricht 1,2 % frischem Trüffel) zur entscheidenden geschmacklichen Komponente des Trüffelgewürzes. Weiße Trüffeln zählen zu den teuersten Lebensmitteln der Welt. Ihr köstlicher Duft ist wesentlich intensiver als beim schwarzen Trüffel. Mit hoher Würzkraft verfeinern seine köstlichen Aromen Pastagerichte, Risotti oder Eierspeisen, zartes Gemüse, feine Suppen und Saucen. Um den einzigartigen Geschmack voll zur Geltung zu bringen das Trüffelpulver behutsam dosieren und alle Gerichte erst kurz vor dem Servieren würzen.

Hagen Grote Exklusiv

Zutaten:
Reismehl, Salz, Aroma, natürliches Aroma, Olivenkerne in Pulver, gefriergetrocknete weiße Trüffel (Tuber magnatum Pico) 0,2% (entspricht 1,2% frischem Trüffel), Pfeffer.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/100 ml

Brennwert: 1076 kJ / 253 kcal

Fett: 0,4 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0 g

Kohlenhydrate: 56 g
davon Zucker: 0,4 g

Eiweiß: 6,2 g

Salz: 22 g

Kunden, die dieses Produkt kaufen, kauften auch

Trüffelöl aus kostbaren weißen Trüffeln
Trüffelöl aus kostbaren weißen Trüffeln
ab 14,95
 Überragende Trüffelbutter mit hohem Anteil von weißen Trüffeln
Überragende Trüffelbutter mit hohem Anteil von weißen Trüffeln
19,95
San Marzano Tomaten: Fast ausgestorbene Tomatenrarität
Bestseller
San Marzano Tomaten: Fast ausgestorbene Tomatenrarität
ab 7,50
Ravidà Olivenöl Selezione Speciale vom preisgekrönten sizilianischen Landgut
Ravidà Olivenöl Selezione Speciale vom preisgekrönten sizilianischen Landgut
ab 29,95
Schokoladenkunst: Feinschmecker-Pralinen mit echten Trüffeln
- %
Schokoladenkunst: Feinschmecker-Pralinen mit echten Trüffeln
7,95  19,95 *
Gourmet-Steinpilze in herausragender Spitzenqualität
Gourmet-Steinpilze in herausragender Spitzenqualität
12,95
Hochkonzentrierter Rindfleischextrakt
Bestseller
Hochkonzentrierter Rindfleischextrakt
41,95
Kulinarisch Spitze - zartschmelzende Mousses und Terrinen aus der Bretagne: Mousse de canard au cognac
Kulinarisch Spitze - zartschmelzende Mousses und Terrinen aus der Bretagne: Mousse de canard au cognac
14,95