Tahiti Vanillezucker sorgt für intensive Geschmacks-Erlebnisse

Nr. 266M05

Tahiti Vanillezucker 150 g Dose
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99,67 EUR / 1 kg

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  • Premium-Vanillezucker mit echter Tahiti Vanille
  • 4 Mal ergiebiger als Bourbon-Vanille
  • Würzig-kräftiges Aroma
  • Blumiger, exotischer Duft
  • Für einzigartige Desserts, Getränke, zum Backen
  • Aus der Hagen Grote Gewürzmanufaktur

Nach strengen Hagen Grote Kriterien, wie natürlicher Kultivierung oder biologischem Anbau, erfolgt unsere weltweite Gewürzauswahl. Aus Tahiti kommen die besten Vanilleschoten der Welt. Die "Königin der Vanille" übertrifft herkömmliche Bourbon-Vanille durch vierfache Ergiebigkeit, kräftigeres Aroma und ihren einzigartigen blumigen Duft. Ihr schwarzbraun gefärbtes Fruchtfleisch ist besonders fleischig, exzellent im Geschmack und von betörendem Wohlgeruch. Bei einer Breite von 8-10 mm ist sie bis zu 20 cm lang. Ihr Anbau auf kleinen Plantagen erfordert besondere Mühe und Sorgfalt. Dabei wird jede Blüte einzeln von Hand bestäubt. Im Gegensatz zum unechten Vanillin-Zucker (das Ersatzprodukt gibt es seit 1875) besteht dieser echte Vanillezucker aus 7 % gemahlener Tahiti-Vanilleschote mit feinstem Rohrzucker.

Hagen Grote Exklusiv
Zutaten:
Rohrzucker aus Mauritius, Tahiti-Vanille

Anwendungshinweise:
Kühl und lichtgeschützt lagern.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/100 ml

Brennwert:
1620 kJ / 387 kcal

Fett:
0,22 g
davon gesättigte Fettsäuren:
<0,01 g

Kohlenhydrate:
94,5 g
davon Zucker:
94,5 g

Eiweiß:
0,27 g

Salz:
0,005 g

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