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Echte, pure Tahiti Vanille im Ganzen fein gemahlen
4 Mal ergiebiger als Bourbon-Vanille
Würzig-kräftiges Aroma
Blumiger, exotischer Duft
Nach strengen Hagen Grote Kriterien, wie natürlicher Kultivierung oder biologischem Anbau, erfolgt unsere weltweite Gewürzauswahl. Aus Tahiti kommen die besten Vanilleschoten der Welt. Die "Königin der Vanille" übertrifft herkömmliche Bourbon-Vanille durch vierfache Ergiebigkeit, kräftigeres Aroma und ihren einzigartigen blumigen Duft. Der Anbau auf kleinen Plantagen erfordert besondere Mühe und Sorgfalt. Dabei wird jede Blüte einzeln von Hand bestäubt. Ihr schwarzbraun gefärbtes Fruchtfleisch ist besonders fleischig, exzellent im Geschmack und von betörendem Wohlgeruch. Bei einer Breite von 8-10 mm ist sie bis zu 20 cm lang. Ihre Schalen enthalten nahezu das ganze Aroma. Im Ganzen superfein gemahlen, bleiben auch die flüchtigen, feinsten Aromen erhalten.
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