Pistazien-Panettone - köstliche Weihnachtsspezialität der venezianischen Riviera

Nr. 579K01

Pistazien-Pannetone 1 kg
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27,95 EUR / 1 kg

(*inkl. MwSt./ zzgl. Versand)
  • Nach bewährtem Originalrezept
  • Mit vorzüglicher Pistaziencreme
  • Garniert mit Zartbitter-Kuvertüre, Pistazien- sowie Schokoladenstückchen
  • Stilvoll verpackt

Auf Basis des berühmten Mailänder Rezepts von Tiziano Golfetti, das seinen Ursprung im 18. Jahrhundert hat, wird in Venetien dieser deliziöse Pistazien-Panettone gefertigt. Anstelle der kandierten Früchte und Rosinen, die einen klassischen Panettone veredeln, besticht die venezianische Köstlichkeit mit einer aromatischen Cremefüllung delikater Pistazien. Ein Guss aus Zartbitter-Kuvertüre, mit köstlichen Pistazien- und Schokoladenstückchen bestreut, umhüllt das süße Kunstwerk. Jeder Pistazien-Panettone wird in exquisiter, handwerklicher Arbeit zubereitet.

Kommt in eleganter Geschenkpackung, vier Monate haltbar.

Zutaten:
Weizenmehl, frische Eier, Pistaziefüllungscreme 15% (Zucker, Glukosesirup, Wasser, Pistazienpaste 8%, Eidotter, Sonnenblumenöl, Magermilchpulver, Sahnepulver, Aromastoffe, Geliermittel: Pektin, Konservierungsmittel: Kaliumsorbat), Zucker, Butter, Bitterschokolade 6% (Zucker, Kakao Masse, Kakaobutter, Emulgator: Sonneblumenlecithin, natürliches Vanillearoma - Kakao: 51,5% min.), frischer Eidotter, Milch, Hefe (Weizen), Pistazienstreusel 1,5% und Kakaostreusel 2% (Puderzucker, Weizenstärke, Sonnenblumenöl, Kakao 5%, Kakaomasse, Gelatine), Pistazienpaste, Emulgatoren: Mono- und Diglyzeride der Speisefettsäuren, Glukosesirup, Aromastoffe, Kakaobutter, Salz. Kann andere Nüsse und Soja enthalten.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/100 ml

Brennwert: 1595 kJ / 380 kcal

Fett: 17 g
davon gesättigte Fettsäuren: 9,8 g

Kohlenhydrate: 49 g
davon Zucker: 23 g

Eiweiß: 7,3 g

Salz: 0,55 g

Kühl und trocken lagern.

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