- Exklusive Kochbox für original italienischen Pastagenuss
- Zutaten für das Rezept Caccavelle Bolognese
- Perfekt abgestimmte Zutaten
- Einfach zuhause nachkochen
- Für 2 x 4 Portionen
- Enthält Caccavelle-Pasta, San Marzano Tomaten,
- Ravidà Olivenöl, Rinderfond, Bio-Lorbeerblätter
Diese Kochbox bringt den Geschmack Süditaliens direkt in Ihre Küche - mit einem authentischen Rezept für Caccavelle Bolognese, einem gefüllten Pastaklassiker aus dem Ofen. Die Rezeptbox enthält alle Hauptzutaten in hochwertiger Qualität, sorgfältig ausgewählt für ein vollmundiges, aromatisches Ergebnis.
Im Mittelpunkt steht die Caccavelle-Pasta - eine der größten Pastasorten Italiens. Die imposanten Muscheln aus Hartweizengrieß sind perfekt zum Füllen geeignet und behalten beim Überbacken ihre Form und Biss. Ergänzt wird das Gericht durch die legendären San Marzano Tomaten, die in Süditalien auf Vulkanerde wachsen. Ihr süßlich-fruchtiger Geschmack, niedriger Säuregehalt und festes Fruchtfleisch machen sie zur ersten Wahl für authentische italienische Saucen.
Das edle Olivenöl von Ravidà stammt von einem sizilianischen Familiengut und wurde mehrfach international ausgezeichnet. Es wird kaltgepresst aus traditionellen Olivensorten gewonnen und zeichnet sich durch eine harmonische Balance aus Fruchtigkeit und Schärfe aus.
Der Rinderfond bringt Tiefe, Fülle und ein herzhaftes Aroma in die Sauce - gekocht nach klassischer Methode mit natürlichen Zutaten, ohne Zusatzstoffe. Für die finale Würze sorgen ganze Bio-Lorbeerblätter, deren ätherische Öle während des Garens fein in die Sauce übergehen.
Das Ergebnis: ein Gericht mit ausgewogenem, mediterranem Charakter - einfach zubereitet, aber mit dem gewissen Etwas. Ob als kulinarisches Geschenk oder als Inspiration für Ihren nächsten Kochabend: Diese Kochbox bietet ein echtes Genusserlebnis für alle, die gute Zutaten und authentischen Geschmack schätzen.
Die Kochbox enthält: 250 g Hagen Grote Caccavelle-Muschelnudeln (8 Stück), 3 x 400 g Hagen Grote San Marzano Tomaten, 0,75 l Ravidà Olivenöl, 3 x 200 ml-Glas Hagen Grote Rinderfond, 1 x 5 g-Glas Hagen Grote Bio-Lorbeerblätter. Kommt mit Rezept. Für 2 x 4 Portionen.