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Einzigartige Mallorquiner Oliven-Spezialitäten
Bei der traditionellen Herstellung typischer grüner Mallorquiner Oliven wird das Fruchtfleisch leicht angedrückt. Dabei öffnet es sich bis zum Kern. So nimmt es die angenehm herben Aromen von zugefügten Wildkräutern, wildem Fenchel und Peperoni nachhaltig auf. Mit ihrem würzigen Geschmack sind diese Früchte auf Mallorca vor jeder Mahlzeit ein wunderbarer Appetitanreger.Typische schwarze Mallorquiner Oliven sind einzigartig mild. Durch Haltbarmachung in Olivenöl werden die Bitterstoffe entzogen. Mit Lorbeer und Knoblauch dezent gewürzt, erhalten sie ihren charakteristischen Geschmack. Geringste Mengen Öl genügen zur sicheren Konservierung. Mischen Sie die Stückchen einer mit der Schale klein geschnittenen Zitrone darunter.