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Verfeinert auch Creme-Suppen, Reisgerichte und Grillbutter
In nur kleinen Mengen entsteht diese erlesene Sauce in unserer Delikatessen-Manufaktur. Sanft und langsam werden knackige Elstar-Äpfel aus der Bodensee-Region zusammen mit frischen Zwiebeln und Paprikastückchen eingekocht und entfalten so ihr unvergleichliches Aroma. Fein abgestimmt mit mildem Curry, entsteht eine harmonisch-fruchtige Sauce für Fisch, Geflügel, Gemüse. Auch Blumenkohl- oder Sellerie-Cremesuppen verleiht sie einen feinen Aromakick. Oder geben Sie einfach 1 oder 2 TL an Reisgerichte. 250 g weiche Butter mit 4 TL der Sauce verrührt, ergibt eine wunderbare Grillbutter.
Hagen Grote Exklusiv
Gourmet-Sauce Bodensee-Apfel mit Curry
Zutaten: Wasser, Zucker, Äpfel (14 %), Zwiebeln, Branntweinessig, Gemüsepaprika, Salz, modifizierte Stärke, Pflanzeneiweiß, Aromen, Verdickungsmittel: Xanthan, Gewürze (Curry), Säuerungsmittel: Zitronensäure. Kann Spuren von SOJA, SENF, SELLERIE und GLUTEN-haltigem Getreide enthalten.
Anwendungshinweise: Vor Gebrauch umrühren. Nur kurz erwärmen. Nicht kochen. Kann auch kalt als Grillsauce serviert werden. Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen bei max. 2-7 °C aufbewahren und innerhalb von 21 Tagen verbrauchen.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/100 ml
Brennwert: 590 kJ / 141,2 kcal
Fett: 0,17 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g
Kohlenhydrate: 33,6 g davon Zucker: 30,9 g
Eiweiß: 0,8 g
Salz: 1,3 g
Inverkehrbringer: Hagen Grote GmbH, Grüner Dyk 36, 47803 Krefeld, Deutschland
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