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Rezept
Chorizo en sidra - Chorizo in Cidre

Chorizo en sidra - Chorizo in Cidre

Zutaten für 4 kleine Portionen

1 Chorizo (ca. 300 g)
1/2 Flasche Cidre (Apfelwein

Zubereitung und Anrichten
Von der Chorizo die Haut abziehen und in 3-4 cm lange Stücke teilen. Mit dem Cidre (Apfelwein) in einen Topf geben. Den Cidre zur Hälfte einkochen und die Chorizo heiß servieren.

Mit diesen Produkten gelingt das Rezept:

Duroc Edel-Chorizo pikant, 2 Stück, ca. 560 g (2 x 280 g)

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30,27 EUR / 1 kg

Santoku-Messer, Klinge 18 cm, Griff Olivenholz

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