Profi-Backform für französische Eclairs

Nr. 982X01

Französische Backform Eclairs
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  • Backform aus hochwertigem Carbonstahl
  • Dickwandig & superleitfähig
  • Professionelle Antihaftbeschichtung
  • Backofenfest bis 250 °C

Köstliche Eclairs gelingen in diesen dickwandigen, superleitfähigen Carbonstahl-Backformen perfekt. Nichts backt an dank professioneller Antihaftbeschichtung. Fetten Sie die Förmchen mit etwas Butter ein, um das Gebäck geschmacklich zu verfeinern. Zudem lösen Sie es so noch leichter aus der Form. Eclairs, auch Löffelbiskuits, sind nicht nur pur ein Genuss. Genießen Sie die länglichen Brandteig-Gebäckstücke als feines Dessert mit Sahnefüllung und Fondant-Glasur.

Carbonstahl, Backform für 8 Eclairs, je 12 x 3,5 cm, backofenfest bis 250 °C, Handwäsche empfohlen.

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