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Edelstahl-Schneideinsätze behalten dauerhaft ihre Schärfe
Käsereibe nimmt 140 g Hartkäsestücke auf
Reibt und hobelt neben Käse auch Schokolade und Nüsse
Aus lebensmittelgerechtem Hartkunststoff und Edelstahl
Alle Teile (außer Reibeinsätze) sind spülmaschinenfest
Im Laser-Cut-Verfahren wird die außerordentliche Schärfe beider Edelstahl-Schneideinsätze erzielt. Die Schnittkanten härten durch das Verfahren zusätzlich aus und behalten dauerhaft ihre Schärfe. 140 g Hartkäsestücke nimmt die Reibe auf. Ein Stempel drückt sie beim Drehen des Reibkopfes gegen die Schneiden. Frisch gerieben oder gehobelt duften und schmecken Parmesan, Pecorino oder Weichkäse besonders intensiv und gut. Eignet sich ebenso zum Reiben oder Hobeln von Schokolade und Nüssen. Die nicht benutzte zweite Einsatzscheibe wird im Deckel aufbewahrt. Mit Käsestücken gefüllt, lagert die Mühle mit Auffangschale verschlossen im Kühlschrank.
Lebensmittelgerechter Hartkunststoff und Edelstahl, Durchmesser 8,5 cm, 16,5 cm hoch, zum dauerhaften Erhalt der Schärfe empfehlen wir für die Reibeinsätze Handwäsche, alle anderen Teile sind spülmaschinenfest.
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